日料师傅
重庆守柴炉餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-12-07
- 工作地点:重庆-渝中区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:5-7千/月
- 职位类别:日式厨师
职位描述
1、独立完成制作卷物,盖饭,寿司、刺身、铁板烧菜品等日本料理
2、研发受欢迎的日料菜品(卷物,盖饭,寿司、刺身、铁板烧等日料菜品)
3、负责作业区的清洁打扫工作;
4、食材物资到货收货;
5、其他店长安排的临时工作。
任职条件:
1、中工需3年以上日料经验;师傅需5年以上日料经验;
2、熟练操作寿司/铁板烧设备及其他厨房设备的操作及保养;
3、熟悉原材料及品质,确保产品安全;
4、身体健康,能通过食品类健康体检;
5、热爱研究和学习,工作认真负责,服从厨师长/店长安排;
6、具备后厨管理能力;
7、具备新菜品研发能力。
工作地点:
重庆市江北区保利中心449号(重庆大数据中心旁)
职能类别:日式厨师
公司介绍
公司主要经营守柴炉烤鸭品牌,传承百年烤鸭技艺,结合巴渝特色,开创烤鸭与火锅的全新产品模式,开启无季节局限、无人群局限、无年龄局限、无国界局限共享模式。
公司正以标准化、产品化、智能化、产业化、国际化的发展战略为指引,以品牌文化为纽带,全力打造更卓越的发展模式,传承百年餐饮品牌!
公司总部设于重庆,依托品牌优势开启无边界连锁模式,现全国已有400多家连锁门店。
守柴炉百年发展历程中收获了诸多荣誉,皆是社会各界对守柴炉品牌的高度认可。
公司正以标准化、产品化、智能化、产业化、国际化的发展战略为指引,以品牌文化为纽带,全力打造更卓越的发展模式,传承百年餐饮品牌!
公司总部设于重庆,依托品牌优势开启无边界连锁模式,现全国已有400多家连锁门店。
守柴炉百年发展历程中收获了诸多荣誉,皆是社会各界对守柴炉品牌的高度认可。
联系方式
- 公司地址:地址:span新世界商场