重庆招聘

1.负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行；

2.领导员工完成部门下达的各项任务和经营指标；

3.负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；

4.保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；

5.检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。

6.收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求，会同厨师长定期分析菜单；

7.督导贵宾、宴会服务，接待重要客人，深入现场，确保优质服务；

8.负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。

职位要求：

1、同行业4年以上，餐饮经理层面管理工作经验；

2、有较好的团队管理工作经验，熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

重庆威灵顿酒店是一家按五星级标准修建的酒店，2016年5月正式开业，装饰风格以美式简约为主，时尚大气，别致舒适。酒店配套齐全的豪华客房、西餐厅、中餐厅、特色餐厅、大堂吧、会议室、棋牌室等，拥有完善的功能设施设备，热情的星级服务礼遇，着力打造美式风情的特色酒店。