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中餐厅副经理

重庆国贸中心大酒店有限公司格兰维大酒店

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2019-09-30
  • 工作地点:重庆-渝中区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

1、协助中餐厅经理管理中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3、协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。
2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

职能类别:店长/经理

公司介绍

格兰维国际酒店集团大中华区总部设立于香港,在日本境内及亚太区其他国家共拥有24家酒店、度假村及高尔夫球场,主要分布在日本各大度假胜地及商务核心城市。

格兰维国际酒店集团将会把最负盛名的日本服务品质,食物品质以及高科技品质融入到旗下所有酒店。舒适典雅的全配套wifi客房,精致丰富的美食,加上独具亚洲风格的款客之道,将为中国的酒店业树立新的卓越标准。

重庆国贸格兰维大酒店位于重庆市最繁华的黄金地段—市中心解放碑。酒店已于2007年12月18日正式开业,于2009年10月荣膺五星级酒店称号。酒店拥有***设施设备,配置灵活,能够满足各种市场需求。

酒店拥有680平方米的大型宴会厅,室内无立柱,是重庆市中心最大的宴会厅。酒店有客房436间,多种房型可供选择,最基本的豪华间面积就已达到42平方米。68间套房均配备厨房,面积从49到73平方米,适合长住,让您在解放碑繁华商务区里也能找到家的温馨。酒店拥有全城最高的行政酒廊,带给你贵宾级的超值享受。

我们真切的邀请各位热爱酒店行业的人士踊跃应聘,与我们携手同行,一同谱写酒店辉煌的篇章。我们期待您的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:span青年路66号