重庆招聘

岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职资格

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

我们是一群有梦想，有追求，有目标的团队，能够打造出一个美食王国，希望更多人加入我们！
          合伙人招募
舞台再大，你没有用心，永远是个观众；
平台再好，你没参与，永远赚不了钱；
胆子再大，你不敢闯，永远发挥不了；
只有敢试，敢干，敢闯的人才会成功！
2019年，我司全面启动合伙人招募，能者多酬，助你实现梦想!
合伙人模式
1.初级合伙人模式（以现金投入的形式加入，享有单店的原始股份，按比例享受单店经营分红）；
2.中级合伙人模式（以现金投入的形式加入，享有多店的原始股份，直接按原始股占比分红，并拥有相应的决策权）；
3.高级合伙人模式；
4.其它形式合伙。
合伙人选择标准
1、有创业激情，并坚持诚信、责任、合作、共赢；
2、自愿接受合伙人制度，认同公司的企业文化；
平台优势
1、广泛的餐饮领域人脉关系，国内外行业资源。
2、具备优秀的项目运作能力。
3、拥有精英团队和优秀管理能力。
4、拥有采购、物流平台等先进的办公资源。