烘培主管
重庆早乐滋餐饮管理有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2019-04-18
- 工作地点：重庆
- 招聘人数：3人
- 工作经验：无工作经验
- 学历要求：招3人
- 语言要求：不限
- 职位月薪：6-8千/月
- 职位类别：西点师
职位描述
岗位职责：
1.负责烘焙部门业务流程及要求制定；
2.负责烘焙部门的日常运营和管理；
3.负责产品研发及标准化；
4.负责产品计划并落实生产制作；
5.监督检查设施设备的维护剂保养，并进行门店库房及物料管理；
6.预估次日用餐人数，制定生产计划，满足销售需求。
任职要求：
1.3年以上相关工作经验（烘焙类商品的加工与制作）；
2.具有高中或以上学历，并持有相关职业技能证书；
3.熟悉西点、烘培类产品制作全流程；
4.具有较强的组织协调能力，工作认真、主动，热爱本职工作；
5.有较强的成本意识、并熟知相关成本核算方法及成本控制方法；
6.有大卖场及高端产品经验者优先。
职能类别： 西点师
公司介绍
重庆早乐滋餐饮管理有限公司是经重庆工商行政管理局和食品卫生监督管理局批准成立的早餐快餐连锁管理企业，早乐滋在进入重庆前已在上海、成都等多个城市开设众多分店并得到广大消费者的欢迎和青睐。
联系方式
- 公司地址：地址：span重庆市高新区科园三路1号