重庆招聘

1、.检查好当班员工的出勤情况及仪容仪表及所属区域清洁卫生状况，如遇不合格的状况需要求该负责区域的员工做及时整改，并重新进行检查。

2、全面配合上级工作安排，跟踪好当班服务的接待工作，如遇特殊客人需要亲自为客人提供服务。

3、在日常接待过程中，如遇客人投诉，在自己不能妥善解决的前提下，需快速对整个事件上报给主管及以上管理人员，使其客人投诉降低到最小范围。

4、做好下一个班次的交接工作，在交接班过程中如遇特殊情况下，需及时与主管沟通，做好交接工作方可下班。

5、客人离店后，组织当日工作人员对餐厅个区域进行恢复至开餐状态。

6、值班组部长在客人离店后，当餐收市完毕方可下班。

7、下班前检查好所属区域的水电气及设施设备呈关闭状态方可下班。

8、下班前做好交接班的记录，如遇特殊情况。需在值班记录本上阐述清楚问题实际情况方可下班。

重庆堃骄餐饮文化管理有限公司，于2009年在重庆九龙坡区奥体中心开设第一家店“堃哥海鲜村”，并注册创立“堃记”品牌，在创始人景彬女士的带领下，经过近5年的艰苦创业，不断进取，团结拼搏，公司逐步从一个不知名的海鲜酒楼，发展成为今天，拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员的综合性餐饮连锁企业，发展成为拥有3家直营分店，经营面积近万平方米。建设中的5000平米的加工配送中心和一个大型农业生态生产基地，拥有完整的物流配送体系确保公司食品的口味统一及食品安全。公司拥有专业的工程装饰、装修公司，为公司新店提供专业的装饰、装修服务。
“吃海鲜到堃记，堃记海鲜欢迎您”堃记把吃海鲜演绎成一种快乐享受。在堃记—顾客是永远的主人，温馨、健康、真诚、是我们永远的馈赠，亲切的关怀和人性化的消费是我们“堃记”永远的主题。