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大堂经理-火锅店

重庆在渝里餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-02-16
  • 工作地点:重庆-渝中区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:5.5-6千/月
  • 职位类别:大堂经理

职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

职能类别: 大堂经理

关键字: 大堂经理

公司介绍

重庆在渝里餐饮管理有限公司创立于2015年,旗下“在渝里火锅”是业界公认的知名火锅品牌,地处重庆解放碑核心商圈,单店创造了年接待20万人次就餐,销售额突破1500万的业界神话。秉承设计之上再设计,创新之外再创新的经营理念,历经三十余年沉淀,体系终成、厚积薄发,我们一路前行。至今在全国已经发展50余家加盟店。公司多年来积累了成熟的火锅技术和管理经验,被多家知名媒体及行业协会授予了多项殊荣。

联系方式

  • 公司地址:重庆市渝中区解放碑街道民权路28号52层05号 (邮编:400010)