重庆招聘

岗位职责：

1、协助营运总监做好连锁管理工作，全面负责厨房的管理，对菜品负第一责任；

2、制定厨房的操作规程及岗位职责，合理安排各厨师技术岗位；

3、随时掌握行业菜品动态，主动收集客人意见，不断改正和提高菜品质量；

4、结合品牌的特点和要求，研发新菜品，编制餐厅菜单；

5、根据经营目标和发展方针，负责各类菜单的更新工作；

6、掌握食材货源情况，监督货源的申购与保管，确保食品安全；

7、控制菜品成本，合理预算食品材料的使用数量；

8、做好厨务员工的思想工作和培训工作，制定相应的培训计划、主导培训、追踪培训成果。

任职要求：

1、具有酒店或大型连锁餐饮行政总厨管理经历，对餐饮市场需求走势和顾客用餐需求变化，有判断认知。

2、具备菜品研发、标准化和门店菜品结构封装的技术管理能力。

3、有敢于创业、谋求人生更大发展的意识

工作地点：沙坪坝

  “春申”取自“春申门下三千客”这一寓意：预示着春申公司的用人理念-重视人才，重用人才。秉承“春申君”礼贤下士的人才观，十年树木、百年树人，基于人才战略的重要性，实行人才梯队建设。
    重庆千谷实业有限公司于2011年成立，是一家集多行业为一体，多元化业务发展的综合性公司。公司发展迅猛，重视实体产业，已成功投资餐饮、煤矿、房地产等多个产业。
    2011年投资龙洞沟煤矿、佰银盛煤矿。
    2012年投资成立重庆千厮餐饮管理有限公司，主要项目为“千厮仓炖鸡馆”，千厮仓炖鸡馆以挖掘、整理、呈现中国民间家常菜为己任，深耕重庆市场并荣获著名商标、驰名餐饮品牌等多种荣誉！
    2015年投资建设“重庆千谷产业园”，入选重庆市第八批重点培育楼宇产业园，位于国务院设立的国内陆首个保税港区-寸滩保税港区附近、政府重点建设的石盘河商务区内，轻轨9号线上，属于重庆临空经济走廊核心区域、城市快速发展地带。是以产业为主导的城市重点发展区域内的小型工业地产项目，打造集生产、办公、研发为一体的优良商务楼盘。该项目总建筑面积4万方，可容纳企业近50余家，中小企业提供发展平台和后勤服务。
    2018年投资成立物业公司，力图打造成物业领域的服务标杆。
公司将于2020年启动新项目，并立足于渝北，未来还将向互联网、生态农业等更多领域发展。我们需要您加入到我们的事业，共赴美好理想的诗与远方！

福利待遇：

1、六险（养老、医疗、工伤、生育、失业和意外险）；

2、节日福利；

3、工作餐补贴；

4、员工生日关怀；

5、不定期培训机会；

6、面向全公司员工活动；

7、良好的晋升空间；

8、带薪年假；

9、全是美女帅哥，气氛活跃，氛围友好