重庆招聘

1、开餐前务必做好各项传菜的准备工作及领发当日所需的调料品。
2、负责将厨房加工好的菜品和食品传送至指定台位，并顺便带回撤下的餐、用具。
3、按菜单的先后顺序出菜，并注意检查菜品是否符合要求，严把质量、份量关，对不符合要求的菜品，可以拒绝传菜。
4、装盘运送时注意保持菜品的形状，注意检查台号，避免上错菜、上重菜。
5、上菜时需明确告诉服务员该菜品对应的台号，注意与服务员交接，掌握上菜节奏。
6、及时与服务员和厨房保持良好的信息沟通，起到连接前厅与后厨的桥梁作用。
7、熟悉菜品的菜式、制作时间、口味特点、食用方法、***食用时间、菜品的器皿等相关知识。
8、按照程序与标准，做好餐前准备工作，。
9、下班前，做好物品整理、摆放工作，并做好各项交接班。
补充说明：
1、限***，年龄40岁以下；
2、身体健康；
3、责任心强，能吃苦耐劳；
4、有相关从业经验者优先。

重庆李子坝餐饮管理有限公司是一家本土特色餐饮品牌管理公司，在大众餐饮市场细分化、个性化大趋势下，立足重庆，放眼全国。致力于传统餐饮的菜品研发、品牌连锁、物流体系建设，并以先进的互联网思维和工具变革传统餐饮模式。
着手实施李子坝梁山鸡、耗儿鱼、牛肉等特色餐饮项目，创造和孵化一批现代餐饮品牌，将重庆特色餐饮走向全国市场。目前，李子坝餐饮以成功孵化了重庆“最拽餐馆”李子坝梁山鸡、将开业广告打在美国时代广场的三斤耗儿鱼，以及和“百年老字号”东来顺集团合资成立的互联网餐饮品牌“东涮西烤”等。
旗下品牌“李子坝梁山鸡”被百万网友评为继火锅、小面之后的第三张重庆美食名片。
我们的愿景： 中国江湖菜***餐饮品牌，中国餐饮十强企业
我们的使命：为重庆塑品牌，让世界尝到重庆味道
我们的企业文化：诚实守信，前五艰苦奋斗，行胜于言，为用户创造价值!