重庆招聘

1、负责菜品切配工作，依据相关标准和程序，保质保量完成各项工作任务。
2、做好菜品的保管工作，对当天未用完的原料按要求分门别类地进行冷冻、保鲜、贮藏，以避免变质腐烂。
3、严格对菜品卫生、菜品质量把关，做到谁主管谁负责，谁加工谁负责。
4、做好清洁卫生工作，墩子、菜刀、操作台，以及器具、器皿、地板等保持干净、整洁。
5、完成上级交办的其他工作。
补充说明:
1、男女不限，18-35周岁，身体健康；
2、工作踏实负责，能吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作时间；
3、有2年以上墩子工作经验。能做好切菜以及配菜的工作，能听从厨师的指挥、能负责好自己所用的工具以及负责好自己范围内的卫生；
4、保证切菜、配菜的质量及标准，不以次充好；
5、有火锅墩子经验优先。
6、工作地点：渝中区

重庆李子坝餐饮管理有限公司是一家本土特色餐饮品牌管理公司，在大众餐饮市场细分化、个性化大趋势下，立足重庆，放眼全国。致力于传统餐饮的菜品研发、品牌连锁、物流体系建设，并以先进的互联网思维和工具变革传统餐饮模式。
着手实施李子坝梁山鸡、耗儿鱼、牛肉等特色餐饮项目，创造和孵化一批现代餐饮品牌，将重庆特色餐饮走向全国市场。目前，李子坝餐饮以成功孵化了重庆“最拽餐馆”李子坝梁山鸡、将开业广告打在美国时代广场的三斤耗儿鱼，以及和“百年老字号”东来顺集团合资成立的互联网餐饮品牌“东涮西烤”等。
旗下品牌“李子坝梁山鸡”被百万网友评为继火锅、小面之后的第三张重庆美食名片。
我们的愿景： 中国江湖菜***餐饮品牌，中国餐饮十强企业
我们的使命：为重庆塑品牌，让世界尝到重庆味道
我们的企业文化：诚实守信，前五艰苦奋斗，行胜于言，为用户创造价值!