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餐饮部经理

重庆国贸中心大酒店有限公司格兰维大酒店

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2018-03-13
  • 工作地点:重庆-渝中区
  • 工作经验:无工作经验
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

1 全面负责酒店的餐饮服务管理的各项工作;
2 制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划;
3 严格控制餐饮成本,减少餐饮经营中的各项浪费,审批与签定署本部门使用的一切物资与用品;
4 亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人 的迎送,处理客人的重要投诉。
5 熟悉目标市场,了解顾客需求;
6 加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平
7 考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训,考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训;
 

职能类别: 其他

公司介绍

格兰维国际酒店集团大中华区总部设立于香港,在日本境内及亚太区其他国家共拥有24家酒店、度假村及高尔夫球场,主要分布在日本各大度假胜地及商务核心城市。

格兰维国际酒店集团将会把最负盛名的日本服务品质,食物品质以及高科技品质融入到旗下所有酒店。舒适典雅的全配套wifi客房,精致丰富的美食,加上独具亚洲风格的款客之道,将为中国的酒店业树立新的卓越标准。

重庆国贸格兰维大酒店位于重庆市最繁华的黄金地段—市中心解放碑。酒店已于2007年12月18日正式开业,于2009年10月荣膺五星级酒店称号。酒店拥有***设施设备,配置灵活,能够满足各种市场需求。

酒店拥有680平方米的大型宴会厅,室内无立柱,是重庆市中心最大的宴会厅。酒店有客房436间,多种房型可供选择,最基本的豪华间面积就已达到42平方米。68间套房均配备厨房,面积从49到73平方米,适合长住,让您在解放碑繁华商务区里也能找到家的温馨。酒店拥有全城最高的行政酒廊,带给你贵宾级的超值享受。

我们真切的邀请各位热爱酒店行业的人士踊跃应聘,与我们携手同行,一同谱写酒店辉煌的篇章。我们期待您的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:span青年路66号