重庆招聘

职位描述：
岗位职责：
1 具体负责餐厅及餐亭等日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引顾客，通过向顾客提供高标准的服务来获取***效益。
2 制定餐厅月度经营管理计划，领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；分析和报告餐厅年度、月度经营管理情况。
3 控制餐厅低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利。
4 发展良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动，积极征求宾客意见和建议，处理客人投诉。
5 做好餐厅的排班工作，确保人力安排合理且高效。
6 与总厨保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时反馈客人需求。
7 负责对下属的考勤、绩效考核和评估， 组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好餐厅人才开发和培养工作。
8 检查巡视餐厅的营业和服务情况，检查部门员工的工作和餐厅的服务质量，抓好餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。
9 主持召开餐厅有关会议，传达公司的决定和安排。
10 审核餐厅的营业收入和财务报表，对数据做出结果分析和相应应对措施 。
11 突发运营状况的及时处理。
12 日常行政工作处理。
         任职要求：
1、大专以上学历，酒店管理相关专业；
2、有2年以上餐饮工作经验，一年以上管理经验（有连锁餐饮工作经验者优先）；
3、执行力强，对于上级下达的任务能够及时保质保量完成；
4、做好餐中巡查、督导，保证服务质量；
5、学习能力强并能有效培训员工技能；
6、人品正直、踏实能干。 举报 分享

汉海海洋世界集团是尧泰投资集团在新加坡注册的一家专门从事休闲旅游开发及经营的独资子公司，是中国大陆和澳洲水族馆行业的先驱和主要的从业者。
已完成投资建设三家海外海洋世界：位于澳洲阳光海岸的Mooloolaba水族馆、墨尔本水族馆以及中国秦皇岛新澳海底世界。在中国投资兴建并由集团直接营运的则有四家，分别为北京汉海太平洋海底世界、南京汉海极地海洋世界、合肥汉海极地海洋世界以及重庆汉海海洋生物科普有限公司。
重庆汉海海洋生物科普有限公司，是由新加坡汉海集团投资控股新建的大型海洋主题公园。项目地址位于重庆市巴南区龙洲湾嘉龙路133号（巴南万达广场旁），毗邻轻轨三号线学堂湾站，投资总额约10亿元，占地约310亩。作为西南地区大型的海洋公园，项目分为海洋公园、水上乐园和探险公园三个部分。海洋公园拥有热带雨林馆、大洋生物馆、极地动物馆和动物表演馆四大主题场馆，项目于2015年10月启动建设，预计2017年5月对外开放；水上乐园项目于2016年6月份开工建设，预计于2017年夏季建成对外开放。