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餐饮总监

成都蝴蝶树商贸有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:服装/纺织/皮革

职位信息

  • 发布日期:2017-03-25
  • 工作地点:重庆-渝中区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
餐饮总监
职位描述:
1、负责公司旗下餐饮项目的运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作;
2、策划并制定餐饮项目年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。;
3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算,降低费用,增加盈利;
4、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动;
5、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实;
6、协调与其他部门的工作关系,确保客户得到满意的餐饮产品和良好的服务;
7、负责制定餐饮培训计划,并于各业务模块中组织开展相应专题培训,提升员工服务水平;
8、 餐饮部日常运营管理。
任职资格
任职要求:
1、本科及以上学历;
2、8年以上餐饮工作经验,5年以上餐饮业同岗位工作经验;
3、具良好的沟通、协调、组织及统筹管理能力,良好的团队协作能力;
4、较强的应变处事能力,乐于接受挑战,具备良好的职业经理人心态及道德素养;
5、了解当地相关法律法规政策,熟悉当地旅游业饮食状况。

职能类别: 其他

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公司介绍

成都蝴蝶树商贸有限公司总部位于四川成都,现有员工150余人,自营市场渠道覆盖川渝两地。在近22年的发展中, 跟随中国经济的步伐,伴随时尚百货在中国的发展、壮大,逐渐发展成为一家在中国西南地区具有广泛影响力和市场地位的品牌经营和零售企业。公司旗下现有品牌:国内知名设计品牌“ZUCZUG/素然”“BANXIAOXUE班晓雪”;快时尚品牌OCE;原创前卫设计品牌“芮范RE'VAN”。
与此同时,公司仍然在不断寻求好的品牌,拓展市场,每一年都有专柜以新形象揭幕。
二十一世纪是充满希望与挑战、耕耘与收获并存的时代,凭着全体员工的执着追求和健全的管理机构,全套的经营管理体系和高度敬业的精神,以及所经营品牌的卓越品质和厂家的全面支持配合,我们坚信:公司尤如一艘永不沉没的“航空母舰”必将破浪扬舤,一日千里,驶向光辉的彼岸!
公司面试时间:周一至周五上午10:00(条件符合者欢迎来电询问,并按照公司地址及上班时间面试)
公司地址:成都是锦江区总府路2号时代广场A座907
公交线路:公交线路:
地铁线路:2\3号线直达(春熙路站)
联系电话:028-86783518

联系方式

  • 公司地址:地址:成都是锦江区总府路2号时代广场A座907