重庆招聘

职位描述：
岗位职责：
1、严格遵守场馆内的各项规章制度，服从上级安排。
充分了解和熟悉楼层各营业点的经营状况，合理安排服务人员。
负责楼层巡检工作，监管场馆环境卫生，检查各项公共设施设备
（包括水电气），确保正常使用，营造良好的经营环境。
2、负责安排楼层服务人员的每日工作，合理地安排部门的班次，
记录考勤，召开班前会。
3、负责督导楼层服务人员的日常工作，纠正服务人员的违规行
为，并对其进行引导，提高服务人员的服务品质，必要时亲自参与
服务。
4、负责定期组织楼层服务人员学习培训，安排交叉换岗工作，提
高服务人员的综合工作能力，观察员工动向，做好员工的思想辅导
工作。
5、按照公司和部门的要求完成相应的部门资产的盘点工作。
6、负责配合与保安人员做好治安、消防工作。
7、负责配合与保洁部做好场馆卫生保洁工作。
8、负责配合与预订部协调沟通，提前做好楼面准备工作。
9、负责与楼层各营业点厨房保持密切沟通，保证菜品出品速度与
质量。
10、负责处理楼层客户投诉及突发事件，能快速及时的调停，记录
并汇报工作，维护场馆有序经营。
11、主动和顾客交流，了解客人反馈意见和建议。
12、学习了解场馆内各业态经营项目与内容，提高综合业务水平。
13、做好交接班工作，完成上级布置安排的其它工作。 举报 分享

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