重庆招聘

职位描述：
1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。

2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。

3、参加总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。

4、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。

5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。

7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。

8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。

9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。

10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。

11、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。

12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置水电气总阀，注重员工的安全意识，做到安全无事故。

13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前准备工作的最后检查，并在餐后作出总结。 举报 分享

重庆牧堂纯农业综合发展有限公司位于重庆铜梁区太平镇，本公司是集农业观光旅游，公司拓展接待，公司会议接待，餐饮接待，婚礼餐饮接待，蔬果采摘，蔬果种植，水培有机蔬菜种植为一体的大型现代农业旅游休闲公司，举办铜梁草莓节项目。本公司常年跟重庆各大知名商超合作蔬果项目，跟各学校及公司合作拓展项目，跟各机构合作餐饮接待。投资三千万的厂区设施给您提供优美的工作环境，开放的工作理念让您更具有发展空间。现公司起步阶段，给您提供更多的晋升平台，公司主张的人事理念是：有德有才优待使用，有德无才培养使用。只要您够用心，将有更广阔的职业发展空间。