常德招聘

职位描述：
岗位职责
1、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务；
3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种；
4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；
5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况；
7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。

任职资格
1、五官端正，身体健康，普通话标准；
2、熟记菜单的全部内容、名称和价格，了解本餐厅餐饮服务的工作程序；
3、熟知各种特殊服务的程序和方法，随时可以根据客人需要进行操作；
4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率；
5、有一年以上餐饮工作经验。 举报 分享

公司以怀化为大本营，不断开拓省内外市场，在食尚餐饮方面继成功开发食尚筷乐湘（原味店，2013年5月7日开张）、食尚筷乐湘（鲜味馆2014年12月18日开张）、食尚筷乐湘（原味生态馆，2015年3月8日开张）、食尚筷乐湘（活鱼馆，2014年5月10日）、食尚筷乐湘（雨花店，筹备中）等多个食尚餐饮项目之后，将计划于2015年大胆开拓贵州、湖南吉首、湖南永州等多地市场，并计划于三年内创办快咖啡、酒店投资等多元化项目。力争打造专业连锁餐饮品牌及酒店品牌，坚持传统与创新相结合，从时尚餐饮的投资、经营管理，到时尚饮品开发、酒店的开发与拓展，实现一个又一个飞跃！