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宴会厅主管

成都仕和印象酒店有限责任公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2016-10-05
  • 工作地点:成都-金牛区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:3000-4499/月
  • 职位类别:其他  宴会管理

职位描述

职位描述:
1、 负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、 出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、 检查工作。
(1)检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表。
4、 主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、 从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、 签领食物、材料。
7、 妥善处理客人投诉和质询。
8、 做好员工考勤工作、评估工作
9、 做好餐厅的财产管理工作。
10、 负责员工的培训工作。

职能类别: 其他 宴会管理

关键字: 宴会厅 主管

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公司介绍

  The River Hotel 成都仕和印象酒店有限责任公司(瑞河精品酒店、諨蓉居花园酒楼)座落于成都两河路中段中国小镇(原非物质文化遗产公园)内。毗邻城市动脉三环路,美食坐标羊西线,文化休闲地金沙遗址、欢乐谷,沙湾国际会展中心等。距机场25公里,市中心10公里,地理环境优越,是一家集高端精品客房、VIP餐饮包间、超大豪华宴会厅(可容纳1000人)为一体的综合性酒店。
  10000多平米的空间设计独特,独具东南亚风格!酒店共设有70余间豪华舒适,风格宜人的精品客房,配备人性化五星级进口设施。豪华高雅的大型宴会厅及多功能会议室满足您的不同宴会需求;尊贵典雅的諨蓉居VIP餐饮包间由高级名厨主理,是川、粤、湘、官府、江浙各类菜系大师汇集一堂,精心烹饪的舞台,荟萃精致多元化的珍馐美食。东亚风情与古典艺术完美结合的大堂吧,300多平米的中庭水趣花园,让您尽享舒适和写意,品味西方时尚与中式沉香。200多个专用停车位,满足您的停车需求。精力充沛,经验丰富的专业团队,将致力于为每一位宾客营造一个温馨舒适的入住就餐环境。
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联系人: 宋小姐  028-67775558
          刘小姐  028-67775557
公司主页:http://theriverhotel.cn

联系方式

  • 公司地址:上班地址:成都市金牛区 两河路中国小镇A区155号附60号