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厨师

成都红色盒子投资有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:金融/投资/证券  房地产开发

职位信息

  • 发布日期:2013-11-18
  • 工作地点:成都-大邑县
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:厨师/面点师  其他

职位描述

任职要求:
一、 热爱事业,有执著的敬业精神。
二、 具有5年以上饮食烹饪工作经验,含3年以上川菜工作经验。
三、 熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程,具有较全面的食品知识。
四、 掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。
五、 具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力。
六、 了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法。
七、 具有厨房设备维修保养一般知识和能力。
八、 熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。
九、 熟悉食品卫生法,了解食品营养知识。
十、 有成本观念,懂得成本控制专业知识等有关财务制度。
十一、 善于协调同事之间关系,与同事有好合作。
十二、 能够承受厨房高温和开餐时的紧张工作压力。
十三、 心理素质好,情绪稳定。

公司介绍

成都红色盒子投资有限公司,是一家2008年针对大邑县青霞镇灾后联建项目专门成立的投资运营公司。公司主要负责人在成都房地产业均有18年的从业历史,擅长于近远郊地区主题性房地产的开发运营。银狮地产是一家年轻的开发企业,它定位于中国养老、养生和旅游地产的专项开发。公司未来5年的发展战略是在中国主要省会城市和南部沿海城市快速建立以“幸福公社”养老平台为核心的产业链。在5年内达到100个项目的开发规模(离中心城区50-100公里,开发面积300-1500亩范围的国有加集体建设用地和部分流转用地)。以山水田园的养生、医疗护理、人文关怀,创造中国养老产业中的娱乐业,为老年人提供最健康快乐的娱乐生活。目前已有多个政府机构、投资方、土地持有方,因看好“幸福公社”的商业模式和产业模式已在合作洽谈中。

联系方式

  • Email:redbox2011@163.com