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西餐厅主管supervisor

成都市新富昌餐饮有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-02-21
  • 工作地点:成都-武侯区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:其他  

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、搞好本班组与其他班组的协调;
7、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5,会基本餐厅英语,至少3年西餐厅工作经验

公司介绍

        成都新富昌餐饮有限公司,是一家传统纯正的意大利餐厅酒吧,成都店成立两年来,在业界具有良好的声誉和口碑。目前公司有成都鹭岛店、北京店、广州店。
       我们识才,重才,信才。我们不以员工入职的才华分“高低”不宜修成的能力评判“优劣”,着眼与你的潜质,重视你的态度。在这里,有机会接触到各行业的文化,扭转市场的风向。我们提供各种可能,各种机会让你检定自身的能力与实施的概念。
期待挑战者的加入,成就你我共同的事业。