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营销部经理(职位编号:001)

成都一相逢餐饮娱乐有限责任公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-09-09
  • 工作地点:成都-青羊区
  • 招聘人数:若干
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

职位描述:
1.认真贯彻总经理的工作指示,积极协助各部门落实完成各项工作。
2.熟悉中餐厅各部门工作流程,与各部门互相沟通,建立成本档案,控制饮食成本,搞好食品的推销。
3.培训本部员工,熟悉本餐厅所销售的菜式、饮品及海鲜品种的加工烹饪方法。
4.负责餐饮预定和餐饮促销工作,并做好为宾客现场推销菜点的工作。
5.加强市场推广力度,开拓市场,建立熟客档案,定期跟踪客源情况,现场公关,争取回客率。
6.搞好本部日常订餐接待工作,熟悉宴会的菜式品种配搭,根据不同宾客嗜好、忌讳、风俗习惯合理安排配搭菜式品种。
7.负责绩效评估,按照奖、罚条例实施奖、罚。
岗位要求:
具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律素养,身体健康,仪表端庄大方,气质高雅,年龄25岁以上。

公司介绍

一相逢位于成都市青羊区北大街121号,餐厅总营业面积10000平方米,能随时提供精品川菜,粤菜,各种地方菜。
一楼大厅可作为餐厅的宴会和零点厅,能承接800人以内的各种宴会,以及三楼有品茗、茶艺、以及棋牌包间。
二楼有各种包间22间,其中相逢厅包间,可做小型宴会厅,能同时容纳60多人用餐。另有3间同时能容纳16人用餐的豪华包间。
二楼有会议室1间,可容纳25人左右开会。
三楼有豪华VIP包间2间。
本餐厅是您商务宴请、家庭聚会、朋友聚会、大型宴会的最佳选择。
随着公司业务发展,正寻找专业自信、负责敬业的员工加入我们的团队。我们将为您提供“尽炫自我的发展空间”。
本招聘长期有效!
有意者请与王小姐联系 。联系电话:13980015952