成都招聘

岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职资格
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级中餐及火锅工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、熟悉火锅厨房管理。

公司福利及个人发展：
1、试用期1-2个月，每周双休、提供员工宿舍、免费工作餐，每月员工生日聚会，年底红包；
2、入职即按国家规定购买社会保险；享受国家法定假日，带薪年假等；
3、公司提供岗前培训、业务技能培训及广阔的晋升空间。
联系电话：章小姐： 18081946230 张先生：13881820312 02885199432
面试地址：成都火车南站西路8号中国会所A座2F人力资源部（南站花卉批发市场对面）
乘车路线：乘16、49、112、121、222、147、238、304、300、806路至火车南站下
面试时间：每周一至周五9：30--12:00 13：30--17：00
面试须知：请携带本人身份证、学历证、资格证原件及复件，一寸免冠照片1张
公司网址：www.chinaclubchengdu.com 简历投递邮箱：691704090@QQ.COM

四川泰来集团有限公司系香港沈氏兄弟投资公司组建的独资企业。多年的努力经营泰来集团已成为包括房地产、装饰、材料、餐饮、娱乐、会所、酒店管理、物业管理及商贸等产业的多元化经济实体。1995年11月注册的四川泰来娱乐有限责任公司是集餐饮、娱乐、酒店为一体的休闲交际场所。建筑面积2万9千平方米其主要项目有：“流金岁月”西餐厅、“小轩临水”川菜厅、“五彩缤纷”粤菜厅、“王府歌宴”新派川菜厅、“漂亮”火锅厅、“君临”至尊餐厅、“茵梦湖”城市温泉及华丽典雅商务客房、“丽嘉年华”夜总会、“绿野仙踪”酒廊等。
泰来集团麾下的四川泰来装饰工程有限公司于1993年4月成立，先后完成了包括五星级酒店在内，集宾馆旅业、餐厅酒楼、娱乐空间、写字间、商场、银行证券及别墅等各类大、中型装饰项目逾百项。以其卓越的品质赢得各界业主的信赖，并荣获多类奖项。现因发展需要，特诚聘职位。

公司网站：www.chinaclubchengdu.com/rczp.html

有意者请将本人履历、身份证复印件寄至本公司。（请在履历中注明应聘职位）