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餐饮部经理助理

四川锦江亚丁宾馆有限责任公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-06-29
  • 工作地点:甘孜
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4500-5999
  • 职位类别:宴会管理  楼面经理

职位描述

(1) 直接对餐饮娱乐部经理负责,协助经理搞好餐饮娱乐部的经营管理工作;

(2) 协助餐饮娱乐部经理组织、制定、修订、落实餐饮娱乐部的年度、月度营业目标及各项工作计划;

(3) 协助餐饮娱乐部经理做好宴会、会议的销售工作,通过加强宴会、会议的组织与管理工作,提高宴会、会议的服务质量;

(4) 协助餐饮娱乐部经理加强各营业场所的日常管理工作,提高各营业场所经理的管理、督导水平,提高对客服务质量;

(5) 协助餐饮娱乐部经理处理好宾客关系,做好重要贵宾的迎送工作和顾客意见的收集及投诉处理工作,有问题及时向餐饮娱乐部经理汇报,并采取纠正和预防措施,不断提高内务管理水平;

(6) 改善和提高部门内各营业场所的工作质量和服务质量,按时提出意见和建议,并协助经理组织、督导、落实。

(7) 能够及时了解市场信息,提出合理化意见,协助经理开发新的餐饮产品;

(8) 协助行政部、餐饮娱乐部经理做好本部门的素质教育和业务技术培训工作,不断提高员工的素质;

(9) 完成上级临时交办的其它各项工作任务。

公司介绍

四川锦江亚丁宾馆简介

四川锦江亚丁宾馆位于四川省甘孜州稻城县香格里拉镇,依山傍水,风景旖旎,距“最后的香格里拉”——稻城亚丁景区3公里,是由四川锦江旅游饭店管理有限责任公司和稻城县囯有资产经营管理公司共同出资建设、经营的一家精品度假宾馆,隶属于四川旅游发展集团,是其川西南布局的一部分。
宾馆一期项目将在今年8月份对客营业,面积约7000平米。拥有各类豪华套房和标准客房72间(套),可容纳180人团队同时就餐的中、西餐厅,具有藏族风格的餐饮包间、小型会议室、茶房、棋牌室一应俱全。我们将秉承锦江宾馆的“感动”文化,以优质的服务欢迎您的到来!

联系方式

  • 公司地址:香格里拉镇
  • 邮政编码:627750