传菜员
成都智涵投资有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:建筑/建材/工程 生活服务
职位信息
- 发布日期:2013-05-19
- 工作地点:成都
- 招聘人数:1
- 职位类别:传菜主管/传菜员
职位描述
工作职责:
1. 传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。
2. 传菜员到岗后,先查看工作日志:看是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作,以及需要了解的工作事情和通知。
3. 准时参加班前会,了解当天分配的工作任务和上级的通知。
4. 做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。
5. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便。
6. 传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班,经同意方可上菜。
7. 传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作,做到“传递迅速,走菜快捷”。
8. 传菜员在将菜上给值台服务员时,应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。
9. 开餐结束后,传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。
10. 传菜员离岗前,要全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境。
11. 传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表,并与下一班传菜员认真做好工作交接。
公司介绍
成都达州商会决定打造一座高端会所,包括中餐厅.咖啡厅.雪茄吧.红酒吧.桌球室.健身房.等等,融合成为一座有品位的生活汇聚地。
风格.尊享艺术感
达州会馆位于成都市人民南路4段锦绣别墅内,面积近800平方米。从效果图上看,空间感和艺术感十足。整体装修风格以中式为主,沉稳.大气极具文化特色,每一个细节都美轮美奂。这里是财富精英的“秘密花园”,大门只向“精英人士”敞开。高端会馆就是一个“新阶层沙龙”,在这里,情感.人脉与商务的互动都能得到很好的满足。它就像是一个财富精英的新客厅,他们在这里招待友人.联系业务.积攒人脉关系,放松自己的身心。如今的会馆,已经延伸为一种文化,象征着一个阶层对于生活的诗意追求与梦想。
风格.尊享艺术感
达州会馆位于成都市人民南路4段锦绣别墅内,面积近800平方米。从效果图上看,空间感和艺术感十足。整体装修风格以中式为主,沉稳.大气极具文化特色,每一个细节都美轮美奂。这里是财富精英的“秘密花园”,大门只向“精英人士”敞开。高端会馆就是一个“新阶层沙龙”,在这里,情感.人脉与商务的互动都能得到很好的满足。它就像是一个财富精英的新客厅,他们在这里招待友人.联系业务.积攒人脉关系,放松自己的身心。如今的会馆,已经延伸为一种文化,象征着一个阶层对于生活的诗意追求与梦想。