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运营经理 (职位编号:001)

成都市煲隆亨餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-14
  • 工作地点:成都-高新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:8-10万/年
  • 职位类别:营运经理

职位描述

1.根据公司的年度发展规划,制定区域营运管理的年、季、月度计划

2.工作目标设定及管理层训练计划,规划各项工作优先级

3.监督按照总公司统一标准执行管理

4.提升销售水平的计划设定与追踪

5.检查各区域门店的服务质量、现场卫生、员工仪容仪表与精神面貌,以及其他日常现象营运管理的执行情况

6.使用公司统一培训体系、营运体系、财会体系、信息网络系统等经营管理体系的监督

7.区域内竞争对手经营状况调查分析,洞悉竞争对手之动向

8.掌握环境和客层范围,定期进行顾客意见调查与分析

9.协助客诉事件的处理与分析,并追踪改善效果以提高商誉

10.进行店面的定期绩效考核与人员奖惩、晋升建议

11.根据公司制度与流程建设需求,制定营运计划,定期检查各店面工作完成计划

12.根据公司绩效考核方案,指导管辖门店绩效考核工作并对各区域督导进行考核

13.根据各区营运情况,定期进行相关数据分析,定期召开区域店面管理会议,总结问题并制定解决问题的计划与措施

14.根据公司的加盟发展规划,完善加盟运营培训体系

15.新店开业事项规划表

16.开展直营加盟新店开业前的营运人员培训及后期管理工作

17.完成直属上级临时委派

18.定期向总经理汇报业务发展状况,提出相应改进建议

19.每月定期视察所属管辖区域门店

20.完成公司领导安排的其他工作

任职要求:
1.大专以上学历
2.3年以上餐饮行业选址及市场调查经验
3.有较强的公关能力及协调能力
4.良好的商务谈判能力,思路清晰,具备一定文案撰写能力、运营分析能力;
5.抗压能力强,学习能力强,适应能力强,沟通表达能力较强,有较强的逻辑思维能力。
6.有较强的执行力和协调能力,思维逻辑严密,灵活应变;
7.工作认真负责,积极主动,吃苦耐劳;
8.有良好的团队精神,较高的服务意识;
9.熟练操作办公软件系统

职能类别:营运经理

关键字:运营

公司介绍

叶记味小煲,是一家专注于煲仔饭的餐饮连锁品牌,由来自喜来登酒店的两位大厨,叶师傅与杨师傅联合创办。自创立以来一直扎根于煲仔饭的研发,将传统的煲仔饭制作流程与社会发展的节奏相吻合,满足于年轻消费群体对美食与生活的追求。
叶记味小煲,秉承“精致、利落”的核心理念,为消费者提供一份有质感的煲仔饭,依托五星级大厨的强大实力,已收获了广大消费群体的青睐。未来,叶记味小煲希望可以“将传统变成时尚,从缓慢走向快捷”,让更多的人都可以品尝到这份“五星”味道。

联系方式

  • 公司地址:地址:span成都市高新区