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研发工程师

四川友联味业食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-12-19
  • 工作地点:成都-郫都区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:其他

职位描述

1.根据公司要求,对新产品立项开展研发工作,包含配方设计、工艺设计、包材设计、原料引进、成本核算、设备引进、标准制定、口味测试、中试生产等工作。

2. 根据公司要求,对产品改良立项开展研发工作,包含执行、协调产品改良项目工作,包含配方优化、工艺改良、包材调整、原料引进、成本核算、口味测试、中试生产等。

3.负责对所研发的产品输出标准BOM单、标准工艺流程;及协助新产品成本报价。

4.根据需要协同工艺技术员为生产现场提供技术支持,包含培训;

5.对工艺的执行情况进行抽检,及时反馈。

6.日常试验过程的规范操作,包括日常试验中的安全、卫生维护管理;所辖试验物资、工器具、耗材、仪器设施的管理维护。

任职要求:

1.大专(含)以上学历,厨师、烹任相关专业,持厨师证;

2.具有2年以上从业经验,涉及火锅底料等调料类厨师优先;

2.热爱研发,具有符合主流价值观的口感评测及市场敏锐性;

3.熟悉调味品相关原辅料的特性,并能合理运用;

4.根据市场需求,能独立开发产品;

5.了解现代营养、卫生、食品安全等相关知识,熟悉调味品相关原辅料的特性;

6.良好的团队协作意识,责任心强,敢于创新。

职能类别:其他

公司介绍

      四川友联食品集团有限公司(简称“友联集团”)是在原四川友联味业及其多家分公司的基础上成立的大型企业,是四川省工商联川菜调料商会会长单位,始创于1993年,位于成都市郫都区现代工业中国香港和中国安德川菜产业园区,占地100余亩,28年来致力于中国川菜调料的专业生产和销售,旗下拥有“友联”和“川骄”“麻欢辣道”“川鼎汇”等品牌,产品涵盖火锅底料、鱼调料、复合调料、川菜调料、酱料蘸料、冬调、鸡精调味料、调味油、郫县豆瓣、汤料9大系列。
公司先后获“四川省著名商标”、“四川省名牌产品”、四川质量信誉等级AAA级企业、全国民族用品定点生产企业、四川省食品安全生产(首批)示范单位、四川省和成都市农业产业化经营省市级重点龙头企业、“消费者最喜爱、最放心调味品品牌”。

联系方式

  • 公司地址:成都市郫都区中国川菜园区蜀韵路268号 (邮编:611743)