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研发工程师(乳品饮料食品添加剂)

上海益维尔康生物科技有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-12-03
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:生物工程/生物制药

职位描述

岗位职责:

1 负责发酵乳菌种、乳酸菌饮料菌种的推广应用方案;

2 负责发酵原液类产品的推广应用方案;

3 配合销售对客户进行产品介绍,销售技术支持与跟踪;

4 发酵菌种及发酵原液类产品内部培训;

5 跟踪市场趋势,指导团队开发创新应用方案。

任职资格:

1 全日制统招本科及以上学历,微生物、食品相关专业,8年以上香精香料、乳品、发酵菌种等开发经验;

2 掌握微生物相关知识及基本操作技能;

3 熟悉乳酸菌种开发及优化;

4 熟悉乳品制作,酸奶发酵剂的改良;

5 熟悉发酵食品的制作原理和工艺流程。

职能类别:生物工程/生物制药

公司介绍

微康益生菌(苏州)股份有限公司是一家专业专注益生菌菌种、肠道菌群与人体健康、发酵食品菌种的研发生产及应用的***高新技术企业,为食品、乳制品、保健食品、精准医学、日化用品、农业微生态等领域提供益生菌菌粉、发酵食品菌种、益生菌产品及应用解决方案。
公司具有雄厚的研发实力和科研背景,建有国内企业***家专业的益生菌研究院,设有院士工作站和博士后科研工作站。公司已获得国家“万人计划”人才企业、国家高新技术企业、国家绿色工厂、国家专精特新小巨人、江苏省科技小巨人、江苏省双创人才企业、苏州市姑苏人才企业、苏州市独角兽培育企业和苏州市瞪羚企业等多项荣誉认定,产品“高活性乳双歧杆菌”和“高活性嗜酸乳杆菌”等获得国家高新技术产品称号,申报发明专利100多项,授权13项。
公司已取得涵盖益生菌菌粉、益生菌制剂(含压片糖果)、保健食品、发酵食品菌种(含酸奶发酵粉)、益生菌发酵液(含浓缩乳酸菌饮料)、益生菌衍生物(乳酸菌发酵溶胞产物)、微生物饲料添加剂等七大类30多种产品生产许可,并通过了NSF-cGMP、NOP、SGS-FSSC22000、ISO22000、HACCP、KOSHER、HALAL、NON-GMO等多项国际认证,产品质量符合中国CFDA、美国FDA、欧盟EFSA标准等多项资质认证,产品已出口美洲、欧洲、澳洲等80多个国家和地区。业务涵盖食品、保健品、乳制品、餐饮行业、日化行业、农业企业及销售平台(电商、微商)企业。

联系方式

  • 公司地址:北京市区