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前厅经理(集渔直营店)

成都集美渔泰餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-09-17
  • 工作地点:成都-武侯区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理  餐饮大堂经理

职位描述

1、负责门店前厅的管理工作;

2、对公司相关制度的向下传达及监督落实,配合总部的各项营销策略的实施;

3、监督食品质量、出品标准、服务质量、环境卫生、环境安全等;

4、严控门店损耗,成本控制,营业额目标任务完成;

5、严控员工流失率,做好门店人员编制数量的保障;

6、负责员工晋级管理,员工职业规划等;

7、妥善处理顾客投诉和工作中所发生的各种矛盾;

8、按照公司要求参加门店的经营会议,对各项经营数据分析到位,解决真因。


任职要求:

1、形象气质优,高中以上学历,专业不限;

2、年龄32-42岁之间;

3、三年以上连锁餐饮店长或经理岗位工作经验;

4、精通团队管理、客户管理、食品安全管理、品质管理,员工激励等;

5、较强的团队管理能力和沟通能力;

6、够承受较大的工作强度和工作压力。


公司介绍

集渔泰式海鲜火锅于1998年始于泰国普吉岛,2015年进入中国市场,落地成都。集渔,取“集合渔获”之意。主打泰式海鲜火锅,以汤底秘制,酸辣爽口,海鲜鲜活,甜品美味而闻名,深受80后、90后年轻消费客群的喜爱,有“火锅中的小鲜肉”之美誉。在集渔,虎虾、鲍鱼、螃蟹等招牌海鲜食材都是由原产地空运而来,锅底是现熬的鱼汤加上冬阴功香茅等秘制料包调制而成,再加上泰国新鲜椰汁辅佐调味,新鲜蹦出来。
成都集渔科华店于2016年5月26日营业,开业之后,每天排队300余桌,平均排队时长150分钟;2018年7月,具有浓郁泰式风情装修的集渔太古里店惊艳亮相成都太古里春熙商圈,开业三天更是创造了“太古里商户开业奇迹”,100多米的一字长龙队伍连排三天,吸引了成千上万的年轻人到集渔打卡。

联系方式

  • 公司地址:地址:spanIFS 3号办公楼