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小吃/烫食师傅

成都云瑞餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-26
  • 工作地点:成都-锦江区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:4-4.5千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1、 服从厨师长安排,认真执行食堂各项规章制度。

2、 负责食堂风味小吃的正常、及时、充足供应。

3、 负责保持小吃特色风味,按照工艺流程及标准做好开餐前的准备工作。

4、 熟悉原料的特点、质地,合理的使用原料,精打细算,加强成本核算。

5、 按照餐厅服务标准、服务程序做好服务工作。

6、 负责餐厅设备设施的维护保养。

7、 严把卫生质量关,搞好个人、容器、用具卫生。

8、 负责检查本组区域水、电、气开关是否正常。

9、认真完成上级交办的其它工作。

职能类别:中餐厨师

关键字:小吃

公司介绍

   公司自2013年成立以来致力于传承并发扬民族文化、融合创新的企业核心精神,围绕视觉、味觉、嗅觉、听觉、触觉打造的特色餐饮门店。
  “都氏二当家”品牌按照战略部署,正在推出金、木、水、火、土、云六个不同的系列,每个系列从位置的选择到相应的群体阶层以及都氏二当家自己的装修风格、菜品口味都有自己的独到之处。近几年已经开业的有:木系:翡翠城店,IFS国金店,重庆万象城旗舰店、长沙店等;火系:仁和春天国际广场店;土系:九方购物中心店......其它系列和品牌也于2020年进入了筹备日程,火系成都万象城店、一门坐品牌米线类IFS店、龙巷里火锅类品牌IFS店、龙巷子品牌火锅类麓湖店、烫一把品牌串串类牛市口店,这就意味着公司实现“跨区域、跨品牌”业务布局和升级发展,都氏二当家品牌“金、木、水、火、土、云”全系列店面将在最近一两年以整合的姿态布局全国。

企业使命:成就品质心生活。
企业愿景: 始终坚持精诚之心、精致之道、精品之源、精湛之术去传承和发扬特色民族文化,致力于成为一流的特色餐饮运营服务商。
核心价值观: 乐观、极简、操心

联系方式

  • 公司地址:地址:span蓝顶艺术中心3期73栋附3号(云瑞)