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中餐厅主管

成都随食坊餐饮有限责任公司高新分公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-09
  • 工作地点:成都-双流区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-7千/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述


岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职要求:

1、高中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。


福利待遇:

五险+包吃住+绩效提成+不定期团建+年假+工龄工资+生日红包+年终福利


公司介绍

银滩集团是成都名优餐饮品牌,产品涵盖地道海鲜火锅、古董川菜、近郊有机农业三大领域。公司成立于2002年,总店启航于素有“成都老牌高尚生活社区”之称的城南桐梓林腹地。银滩深耕成都十五载,致力于向本地传递“精食优享”“慢享乐活”“正本清源”的品位型餐饮文化,声名远播,荣誉呈现城南桐梓林、新希望、城西金沙、木莲庄随食坊、隐庐古法川菜、银锅餐厅,逐渐形成了以海鲜火锅为主、以养生创意为辅的成熟格局。近年启动“古董川菜复兴计划”,实现了银滩品牌的提档升级。十八年来,餐厅荣膺“黑珍珠”“best100餐厅”“头等舱餐饮时尚榜”“成都市十大火锅品牌”“成都十大必去餐饮”等无数奖项,更被誉为成都最有资格问鼎“米其林”称号的餐厅之一。公司历年以“银滩公益计划”回馈在地和藏区,多年持续援建藏区小学,以高度的行业使命感丰富了“银滩”品牌内涵,赢得了持续回响的社会美誉。

联系方式

  • 公司地址:地址:span四川省成都市武侯区新希望路2号附1号