中餐厅主管
成都随食坊餐饮有限责任公司高新分公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-01-09
- 工作地点:成都-双流区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:6-7千/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职要求:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
福利待遇:
五险+包吃住+绩效提成+不定期团建+年假+工龄工资+生日红包+年终福利
公司介绍
银滩集团是成都名优餐饮品牌,产品涵盖地道海鲜火锅、古董川菜、近郊有机农业三大领域。公司成立于2002年,总店启航于素有“成都老牌高尚生活社区”之称的城南桐梓林腹地。银滩深耕成都十五载,致力于向本地传递“精食优享”“慢享乐活”“正本清源”的品位型餐饮文化,声名远播,荣誉呈现城南桐梓林、新希望、城西金沙、木莲庄随食坊、隐庐古法川菜、银锅餐厅,逐渐形成了以海鲜火锅为主、以养生创意为辅的成熟格局。近年启动“古董川菜复兴计划”,实现了银滩品牌的提档升级。十八年来,餐厅荣膺“黑珍珠”“best100餐厅”“头等舱餐饮时尚榜”“成都市十大火锅品牌”“成都十大必去餐饮”等无数奖项,更被誉为成都最有资格问鼎“米其林”称号的餐厅之一。公司历年以“银滩公益计划”回馈在地和藏区,多年持续援建藏区小学,以高度的行业使命感丰富了“银滩”品牌内涵,赢得了持续回响的社会美誉。
联系方式
- 公司地址:地址:span四川省成都市武侯区新希望路2号附1号