成都招聘

岗位职责：
1、管理高尔夫俱乐部餐饮部的日常运营。
2、制定、执行并监督餐饮部的运营政策及程序，提供高水平的服务和运营标准。
3、有效管理餐饮部运营，确保达到运营预算的收支目标。
4、创造餐饮店及各餐饮店的菜单概念、宴会、套餐及促销概念。
5、支持销售团队，帮助宴会及会议室的促销活动。
6、与行政主厨密切联系，制定菜单概念，确保菜单定期更新。
7、招聘、培训并发展餐饮部人员。
8、制定有效的培训策略和课程方案，确保培训课程信息丰富而有趣。
9、监督库存水平，并进行适当的订购，确保一直有足够的库存量。
10、整合月度和年度的详细的使用数据，并编写报告提交给总经理。
11、为餐饮部准备赛事活动年历。 12、执行有效的餐桌预定管理程序，确保最大限度的使用。
13、根据需要代表俱乐部参加餐饮活动、赛事、展会及会议。


任职要求：
1、酒店管理、烹饪学或与餐饮业相关的学位。
2、至少5 年的在餐饮部工作的经验，其中至少2 年担任餐厅主管或餐饮经理的经验。
3、有培训经验者也将在考虑范围内。

成都卧龙谷体育公园位于成都市东南方面，距成都市中心交通距离15Km，交通便利；项目东邻天鹅湖片区、西至成昆铁路货运线、南邻成龙路、北至成驿大道，此区域交通便捷，自然环境良好；项目西侧为成都市三圣花乡、东邻四川师范大学、南（东南）为国家经济技术开发区，具备优秀的地理环境与社会氛围；建成之后将成都距成都市最近的大型体育公园。 本项目用地地势为缓丘区，大部分区域较为平坦，有少量的土丘夹杂其间，区内最高海拔548米，最低海拔498米，最大高差50米，南七支渠自区内穿越，区内落有农村池塘若干，水质良好。 卧龙谷体育公园规划布局紧密结合现有场地进行布置，贴合原有环境进行适度改造，18洞标准杆72杆，将打造成成都龙泉乃至成都市及周边地区的优质球场，为招募尊贵会员提供优异的球场硬件设施，也为未来的国际性赛事准备场地条件。