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研发厨师/中餐厨师/西餐厨师

成都永利达食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-07-01
  • 工作地点:成都
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4.5-8千/月
  • 职位类别:西餐厨师  

职位描述

职位描述:
研发人员2名
1.西餐研发厨师1名:西餐食品研发,主要负责研发三明治、沙拉类产品,要求会英文,能听说读写,熟练运用PPT
2.中餐研发厨师1名:熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程;
                                    根据公司规划负责新菜品开发;
                                    制定菜品标准和制作流程;
                                    负责新工艺、保质期测试和配方优化,酱料的调制和开发;
                                    根据不同季节和重大节日,推出季节菜,增加品种;
岗位要求:
1、中专及以上学历,3年以上烹饪工作经验;
2、能够掌握与菜品研发、相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合;
3、有酒店、工厂食品研发经验者、熟悉现代餐饮业优先。
待遇具体根据工作能力面谈

职能类别: 西餐厨师

关键字: 中餐厨师 西餐厨师 温江 研发 厨师长 主厨

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公司介绍

成都永利达食品有限公司是以生产蔬菜半成品、肉类半成品、西餐成品、半成品及营养快餐为主的现代化中型绿色食品加工厂。公司创建于2000年,资产总额5000万元,年销售收入达3000余万元。公司总部位于首都北京,先后在大连、成都投资建立了分厂。
现公司拥有一流的果蔬自动化清洗生产线、低温包装车间,并采用同行业技术领先的臭氧消毒方式,有效的去除农药残留及有害病菌。配有微生物检验室,完全能够满足人们健康绿色食品的要求。公司一直高度重视产品质量体系建设,现已通过ISO9000食品安全管理体系认证和HACCP认证及QS认证。我公司现在和7—11、伊藤、宜家等大型商超达成了战略合作协议,公司将依托合作伙伴走上高速发展道路。
我司本着“诚信立足、创新致远”及“质量是企业发展的基础”的经营理念,依法经营,守信用、讲诚信,企业成立至今,始终以为国家和社会创造价值为己任,不懈探索企业发展规律,努力做强做大,现已发展成为理念先进、管理科学、设备精良的新型企业,在同行业中形成了较强的影响力和竞争力。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:温江海峡科技园海科路西段528号