西餐厨师
三尺餐饮(成都)有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 互联网/电子商务
职位信息
- 发布日期:2017-03-03
- 工作地点:成都-青羊区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
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工作职责:
1.熟悉西餐食材的基本知识,遵守食品安全规范及厨房工作规范要求;
2.在主厨的领导下,严格按照菜式标准要求烹制菜品,确保出品质量;
3.负责日常的食材点收,检查并确保食材质量、数量、规格等符合要求;
4.协助主厨研发新菜品,熟悉掌握新菜品的烹制方法;
5.协助主厨做好月末、年末物资盘点;
6.合理取用、存放食材,保证食材良性循环,减少浪费;
7.正确使用及维护厨房的工具、设备,避免损坏;
8.负责厨房区域的日常清洁整理。
岗位要求:
1.具备一年以上厨房工作经验,薪资根据个人经验及能力而定;
2.具备积极上进的工作心态及良好的学习能力,能及时掌握新菜品的烹制;
3.身体健康,形象干净整洁。
职能类别: 西餐厨师
公司介绍
三尺进口食材销售体验餐厅
————通往深海的舌尖旅行
骑着飞鱼的渔夫,
向世界
各地飞奔过去,
无论是生活在寒冷海域的
百年波斯顿龙虾,
还是阿拉斯加帝王蟹,
或是南极野生银鳕鱼,
为了那舌尖上的世界,
我们不负众托,翱翔世界美食之巅。
————通往深海的舌尖旅行
骑着飞鱼的渔夫,
向世界
各地飞奔过去,
无论是生活在寒冷海域的
百年波斯顿龙虾,
还是阿拉斯加帝王蟹,
或是南极野生银鳕鱼,
为了那舌尖上的世界,
我们不负众托,翱翔世界美食之巅。
联系方式
- 公司地址:上班地址:青羊大道99号优品道广场