配菜师
四川友联味业食品有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2016-11-17
- 工作地点:成都
- 招聘人数:4人
- 职位月薪:2000-2999/月
- 职位类别:配菜/打荷
职位描述
职位描述:
1、在厨师长的领导下做好本职工作。
2、负责菜品的切配和装盘,所有菜品必须按统一的规定和要求进行加工和装盘。
3、合理分工原材料的涨发和切片工作,数量必须按当日的订餐和零点情况进行片切加工,不允许积压,同时熟悉各种原材料的性能,以便于菜品的保管。
4、片切的规格必须根据装盘的要戋加工,以保证成品的统一美观。
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1、在厨师长的领导下做好本职工作。
2、负责菜品的切配和装盘,所有菜品必须按统一的规定和要求进行加工和装盘。
3、合理分工原材料的涨发和切片工作,数量必须按当日的订餐和零点情况进行片切加工,不允许积压,同时熟悉各种原材料的性能,以便于菜品的保管。
4、片切的规格必须根据装盘的要戋加工,以保证成品的统一美观。
职能类别: 配菜/打荷
公司介绍
四川友联食品集团有限公司(简称“友联集团”)是在原四川友联味业及其多家分公司的基础上成立的大型企业,是四川省工商联川菜调料商会会长单位,始创于1993年,位于成都市郫都区现代工业中国香港和中国安德川菜产业园区,占地100余亩,28年来致力于中国川菜调料的专业生产和销售,旗下拥有“友联”和“川骄”“麻欢辣道”“川鼎汇”等品牌,产品涵盖火锅底料、鱼调料、复合调料、川菜调料、酱料蘸料、冬调、鸡精调味料、调味油、郫县豆瓣、汤料9大系列。
公司先后获“四川省著名商标”、“四川省名牌产品”、四川质量信誉等级AAA级企业、全国民族用品定点生产企业、四川省食品安全生产(首批)示范单位、四川省和成都市农业产业化经营省市级重点龙头企业、“消费者最喜爱、最放心调味品品牌”。
公司先后获“四川省著名商标”、“四川省名牌产品”、四川质量信誉等级AAA级企业、全国民族用品定点生产企业、四川省食品安全生产(首批)示范单位、四川省和成都市农业产业化经营省市级重点龙头企业、“消费者最喜爱、最放心调味品品牌”。
联系方式
- 公司地址:成都市郫都区中国川菜园区蜀韵路268号 (邮编:611743)