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内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。现有员工30000余人，总资产上百亿，是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业，全球乳业10强。
蒙牛乳业专注于研发生产适合国人健康的乳制品，自成立以来，已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的产品矩阵系列，拥有特仑苏、纯甄、优益C、未来星、冠益乳、酸酸乳等产品。
2004年在香港上市（股票代码：HK2319），2014年成为入选恒生指数成分股的中国乳业***股。中国***的粮油食品企业中粮集团、法国Danone（达能）、丹麦Arla Foods（阿拉福兹）分别是蒙牛的***、二、三大战略股东。
截止2019年，蒙牛乳业共设有生产基地44个，其中国内41个，国外3个——澳大利亚、新西兰、印度尼西亚各1个，年产能达到950万吨。实现年营收790.29亿元，毛利润296.70亿元，归母净利润41.05亿元。
  乳业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，也是实现“健康中国梦”的必要前提和重要标志。蒙牛致力“以消费者为中心，成为创新引领的百年营养健康食品公司”，并着力提升品牌能力、销售能力、数字化能力、研发创新能力、高效营运能力、组织保障能力，推动高质量、高水平发展，以更优质的产品服务国民健康，为提振中国乳业当好“排头兵”。