北京招聘

一、 严格遵守企业的各项规章制度，遵纪守法，服从各级领导的工作安排。
二、 熟悉本岗卫生制度，自觉遵守“食品卫生法”，保证个人卫生干净、整齐。
三、 做好开业前各项准备工作，炉具、灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚、解冻，确保能及时烧烤。
四、 负责对各种原料的开生、打气、挂糖、晾胚和存放，做到推陈储新，保证原料不变质。
五、 烤制原料成品，必须达到色、香、味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方。
六、 每日做好营业后的收尾工作，接受主管厨师长的检查。
七、 虚心学习业务技术，主动与其它岗位相互协调。
八、 注意节水、节能、节气，不断增强安全防火意识。

旺顺阁成立于1999年7月，注册资本1000万元人民币。北京主营餐饮娱乐，兼营康体休闲。至2010年8月，在职员工1500人，总餐位达2800个。下属机构有：旺顺阁海鲜广场、旺顺阁商务会馆、旺顺阁鱼头泡饼奥体东门店、东直门店、大望路店、天通苑店、 魏公村店、财富中心店、旺顺阁经典时尚涮肉坊亚运村店。旺顺阁公司是餐饮业A级卫生达标单位、北京奥组委推介餐饮服务企业、诚信企业、4C认证单位、中国烹协理事会员，北京市文明单位、京城十大时尚品牌、京城十大品质火锅、北京市特色风味餐厅、国家级特级餐馆。旺顺阁以人为本，注重顾客消费感受，力求为每一位宾客提供真正意义上热情周到、礼貌微笑的超值化、亲情化服务。旺顺阁的出品更在乎客人的切身需求，选取新鲜、绿色健康的原料，以传统结合科学的工艺烹调出美味的菜肴，色淡而香远，汤清而味浓，服务于社会各界广大钟 爱中华美食，又追求健康之人士。追求卓越，创造一流。勇于否定自己，不断开创未来。