餐厅经理(职位编号:02)
北京世家精品酒店有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-11-16
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:2
- 工作经验:三年以上
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1、协助店经理制定、实施具体工作计划,完成各项营业任务;
2、协助制订餐厅部各项规章制度和岗位职责,负责店内员工的考勤、考核和奖惩;
3、配合公司进行员工的培训工作,并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核;
4、收集客人意见,及时处理有关投诉,并建立重要宾客档案,定期跟踪回访新老客户;
5、督导员工的服务规程,仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准。
岗位要求:
1、3年以上餐厅经理岗位酒店餐饮管理工作经验;
2、熟悉前厅各项管理工作流程和管理规范;
3、工作认真努力,对企业有高度的认同感;
4、能有效执行各项工作任务,并能规划本店工作的开展,拟制详细、量化的工作计划;
5、随时保持充足饱满的精神状态、善于激励、培训、培养下属;
6、具有良好的团队精神、组织能力、沟通能力、管理能力。
有饺子馆管理经验者优先。
1、协助店经理制定、实施具体工作计划,完成各项营业任务;
2、协助制订餐厅部各项规章制度和岗位职责,负责店内员工的考勤、考核和奖惩;
3、配合公司进行员工的培训工作,并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核;
4、收集客人意见,及时处理有关投诉,并建立重要宾客档案,定期跟踪回访新老客户;
5、督导员工的服务规程,仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准。
岗位要求:
1、3年以上餐厅经理岗位酒店餐饮管理工作经验;
2、熟悉前厅各项管理工作流程和管理规范;
3、工作认真努力,对企业有高度的认同感;
4、能有效执行各项工作任务,并能规划本店工作的开展,拟制详细、量化的工作计划;
5、随时保持充足饱满的精神状态、善于激励、培训、培养下属;
6、具有良好的团队精神、组织能力、沟通能力、管理能力。
有饺子馆管理经验者优先。
公司介绍
北京世家精品酒店[1]位于北京市朝阳区农展馆南里12号,是由克拉斯(北京)投资有限公司筹建并斥资3千万元人民币按商务酒店标准投资兴建的一座集餐饮、住宿、会议等为一体的综合涉外商务酒店。 酒店地理位置处于北京市中心,交通便利,四通八达。酒店营业面积7000平方米,并配有大型停车场。酒店装潢典雅考究,是集中西文化合并为一体的涉外商务酒店。酒店拥有豪华及高档客房136余套/间,且装潢别具一格,其中:总统套间奢华典雅,豪华套间、标准间、单人间则气派而不俗。 酒店开业时间2011年03月06日,主楼高6层,客房总数136间(套)。