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火锅业态营运总经理

净雅食品股份有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-05-13
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:本科
  • 职位类别:营运经理  餐饮/娱乐管理

职位描述

*资历要求:
(1)年龄45周岁及以下,本科及以上学历,营销、管理类相关专业;
(2)8年火锅经营管理工作经验,熟知火锅经营管理相关工作。

*工作职责:
(1)基于集团发展战略,制定事业部年度经营目标与计划,并组织分解;
(2)组织、监督快餐业态的门店经营、产品质量管理、营销及运营等各项工作的开展;
(3)统筹管理新店开业各项准备工作,指派新店开业准备团队及新店店长、审批新店物资与资源申请。

*薪酬福利:
1)享受企业激励性福利
2)享受企业各项保障性福利

公司介绍

    净雅食品股份有限公司成立于1988年10月18日,是一家大型高端餐饮连锁企业、国家特级酒家、白金五钻餐饮企业。公司现拥有“净雅”、“阳光海岸自助百汇”两大餐饮品牌。历经24年的发展,至今已成为中国餐饮百强企业、中国驰名商标企业。截至目前,净雅全资控股设立24家子公司,总营业面积超过18万平方米、员工6000多人,总资产超过18亿,经营横跨北京、山东、辽宁、河南四大地区。

    在未来四年里,净雅将通过兼并、收购、控股等方式实现快速扩张。通过多业态组合,多模式发展,多品牌经营,多业态组合等模式,在持续发展高端正餐、自助餐的同时,向火锅、低端正餐、快餐进军。2012年兼并收购一个快餐企业;2013年收购一个快餐企业、一个火锅业;2014年收购一个快餐企业、两个火锅业、一个低端正餐。同时正餐业态也以每年6-8家的规模快速发展,到2015年,店面数量达到1500家,实现销售90亿元。

    企业在快速扩张的同时,也用上市的方式实现企业多资本运作。2010年企业完成股份制改造,借助国家利好政策的东风,在净雅不懈的努力下,2012年企业顺利进入上市的行列,目前已经进入了审核阶段,今年年底上市胜利在望!

    为达成企业的快速发展,企业重新梳理,建立最新企业组织架构:净雅集团未来组织包括7个职能支持部门,5个业务支持部门和4个品牌业务部共16个一级部门,这些部门全部需在2012年搭建完毕。
 
    所有加入净雅的员工提供最高水准的薪酬,最具完善的福利,最明确的职业发展路径!
    集团公司网站:www.jingyagroup.com。简历投递邮箱:jingyazhaopin@jingyagroup.com
    面试地址:朝阳区黄寺大街15号净雅大酒店,联系方式:010-58193868/58193810。

联系方式

  • Email:jingyazhaopin@jingyagroup.com