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国际采购经理/采购

鱼你在一起餐饮管理(深圳)有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-13
  • 工作地点:北京-大兴区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2.5-3.5万/月
  • 职位类别:采购总监

职位描述

岗位职责:

1、根据公司战略发展规划,建立和完善采购供应体系和售后服务体系,

2、负责巴沙鱼业务板块范围内的成本率管控并对此承担责任;

3、根据公司战略制定年度、季度、月度采购策略和具体采购计划并监督、检查、执行,并对结果负责;

4、负责业务板块范围内供应商管理,和生产、品控协同管理,并对此承担相应责任;

5、配合公司战略,负责定期对竞品品牌做调研分析并提出合理化建议;

6、对下属的工作统筹安排和指导及监督,并对下属的工作承担责任;

7、负责巴沙鱼供应商的评价和评估,执行并参与批量订货的业务洽谈,采购合同的制作和预审、签署直到尾款结算;

8、负责执行巴沙鱼采购合同订单的下发,建立合理的采购流程,检查合同的执行和落实情况。

9、负责供应商关系的维护,新供应商的开发,进口市场行情的波动及分析;

10、负责与厂家或供应商的合作跟进工作,确保每批货物的及时交单,按照合同规定的期限发货、到货,到单后的单据索取。

11、负责整理收集、统计各种采购单据及报表,部门合同及各类文件、记录采购进度及到货时间;


任职资格:

1、具有品牌餐饮连锁企业5年以上采购经历以及5年以上同岗位相关经验;

2、具备丰富的国际贸易相关知识,包括采购管理、成本分析、财务基础知识、工厂生产管理、流程管理、物流、仓储知识等;

3、掌握餐饮、食品行业相关法律法规,了解行业动态和发展方向;

4、具有较强的数字敏感度,具备较高的成本管控意识;

5、快速发现及解决问题的能力;

6、具有较强的责任心和抗压能力,有良好的心态;

7、具备良好的职业操守。


职能类别:采购总监

关键字:国际采购巴沙鱼采购

公司介绍

北京东道联盟品牌管理有限责任公司是一家以特许经营为主的餐饮连锁企业,成立于2004年,涉及餐饮开发、品牌建设、餐饮培训、餐饮直营、餐饮营运、食材供应链采购等业务领域。其中,创立于2017年的酸菜鱼快餐连锁品牌——鱼你在一起,凭借其单品爆款的产品模式以及系统化和标准化的经营优势,以一款产品势能带动一个餐饮品类的崛起,使得传统酸菜鱼品类得以重燃。经过一年多的发展,目前鱼你在一起门店遍布全国356个城市,荣登2017年度中国快餐百强企业,成为中国酸菜鱼快餐领域实力强劲的黑马品牌。
曾获得以下荣誉:
我们是酸菜鱼快餐品类开拓者
我们是2017年度中国快餐百强企业品牌
我们是2019中国餐饮影响力TOP50强品牌
我们是2019 CCFA连锁餐饮创新奖品牌
我们是巴沙鱼中国团体标准起草与制定者之一
我们多次登录CCTV中央电视台展播
我们是BTV北京卫视《暖暖的味道》专题报道品牌
我们立足北京,辐射全国356个城市

联系方式

  • 公司地址:地址:span景园北街2号BDA国际企业大道5号楼东道联盟