北京招聘

【岗位职责】

1、负责工厂技术部全面管理工作；

2、负责工厂QA、QC的具体工作安排、保证本部门各岗位工作达成；

3、收集与公司有关的食品法规、规章、规范，因地制宜进行转化落地；

4、推进并对接公司新品的上市工作，技术资料保管及培训；

处理产品投诉退货，跟踪改善进度与效果；

5、GMP、HACCP体系文件的运行、维护及审核相关准备以及审核后整改；

企标修订、修改备案申请审核；SC体系的运行、维护及证照的变更、延续、增项等相关工作；

6、监督生产过程卫生、产品化验室微生物数据，提出改善建议并指导执行；

7、为保障原料、包材供应的合规性，对原料、包材供应商进行定期审核；

8、员工入职、法规、品质、投诉、技术文件等培训；

9、部门领导交办的其他工作。

【资格要求】

1、专科及以上学历，食品工程或管理类相关专业；

2、2年及以上食品安全相关岗位工作经验，本职岗位工作表现优秀；

3、沟通能力较好，抗压能力较强；

4、具有团队管理经验者优先。

具体待遇面议。

多乐之日
多乐之日（TOUS les JOURS）是以"手工精制，健康美味 ，值得信赖，经典欧式风格"为品牌核心的高品质连锁烘焙品牌，目前，在韩国、中国、美国、 越南等国家开设了超过1600家的店铺 ，深受广大消费者的欢迎及好评，并多次荣获客户满意品牌奖。多乐之日以手工精制的风格,在店内直接烤制美味面包; 使用***的面粉等原材料,保证面包更加健康,美味; 以手工精制风格制作的蛋糕,能感觉到天然原材料和味道的本质; 更具质朴欧式田园风格的店铺装饰设计，给您耳目一新的感觉. 自中国的***家店2005年8月在北京五道口开业以来，多乐之日将不断加快在中国开拓的脚步，让更多的中国人吃到健康美味的多乐之日面包。

多乐之日产品包括：面包，三明治，软欧包，曲奇，蛋糕，酸奶，咖啡等。在韩国，中国，美国，越南等回家共开设近千家分店。门店辐射至北京，上海，无锡，新疆，河南，天津，厦门，海南等地区。多乐之日在法语中寓意“每天每日”，饱含着每天为顾客在店内现场烘焙各种新鲜面包、蛋糕的经营哲学，手工精致，健康美味，深受广大消费者的青睐。