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营运经理

遇见小面餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2-2.5万/月
  • 职位类别:营运经理

职位描述

工作职责:

1、根据公司战略目标,分解营业额目标,控制经营成本,提高经营利润,并对业绩负责;

2、根据营运现状,负责营运各项机制的制定、调整、推动和监督执行,保持良好的内部沟通;

3、建立规范、高效的营运管理体系和流程,并进行监督执行,从而保证各大区域营运系统的良好运作

4、负责为重大决策事项提供数据支持和专项研究报告。负责定期为公司提出各类营销活动方案;

5、  按照公司制定的任务指标,跟进各门店的完成情况,及时调整和促进各门店的市场营销方案,确保各区域完成公司下达的指标和发展计划;

6、负责审查下属部门提交的各种工作汇报,评估工作效率并对存在的问题加以处理,定期听取直接下级述职,并做出工作评定;

7、负责管理协调分管部门与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策。

8、负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚;

9、每日,周,月定期下店检查各店营运状况,现场指导及作出评估;

任职要求:

    1、本科及以上学历,10年以上餐饮经验,5年以上同职级营运管理经验

    2、掌握系统化连锁餐饮管理模式并具有丰富实践的经验,精通快餐连锁业态的经营管理

    3、在团队管理方面有极强的领导技巧和才能

    4、具备优秀的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力,优秀的职业素质和团队协作精神。

    5、高度的责任感、目标感、工作勤奋,具备高度的团队合作精神和敬业精神,自我驱动力强,乐于挑战追求卓越。

职能类别:营运经理

关键字:营运经理营运督导

公司介绍

【职能岗位上班时间:9:00-18:00 双休】
【营运岗位上班时间:按营运需求进行排班,轮休】

小面简介:
2014 年6月,三位毕业于华南理工大学的85后年轻人在广州体育东横街100号开了***家遇见小面,成立了遇见小面品牌。
遇见小面以川渝风味小吃细分品类切入市场,全面升级改造重庆小面等一系列产品,一举改变了重庆小面传统街边店形象,每月接待客流已超百万人次,招牌产品月销超20万碗,在细分市场占领领先位置,是新消费品牌中的小面***。

小面大事记:
2014 遇见小面品牌成立,同年获天使投资人顾东生及青骢资本注资,开启连锁餐饮进程
2015小面大学开课,建立系统化的餐厅管理及培训体系
2016 获九毛九集团注资及百福控股等数千万注资
2017 遇见小面进军深圳市场
2018 遇见小面C24开业,探索全新餐饮+零售商业模式
2019 遇见小面进军上海市场·
2020遇见小面进军北京市场
2021 获得碧桂园创投、喜家德、弘毅投资,同年完成新一轮融资,估值近30亿元

小面愿景:
源于重庆,立足广州
中国小面,全球遇见
把遇见小面打造成代表中华文明的世界级品牌

小面荣誉:
2017年中国零售榜样-中国人气榜样奖Top10
2018年度广东餐饮百强企业
2020年度智慧餐饮峰会-“疫时代”餐饮突围奖
2021年度蓝鲨消费-新消费品牌未来独角兽TOP100
2021年获10大年度成长力品牌奖

我们期待:
年轻的你
年轻不局限于年龄,我们更在意的是心态。
※ 热血元气,热爱餐饮;
※ 爱挑战,爱奋斗;
※ 对探索未知充满渴望;
※ 执行力MAX,不断追求完美;
快加入我们,即刻开始,一起创造属于我们的伟大品牌。

联系方式

  • Email:tan.yanjiao@xiao-mian.com
  • 公司地址:金泰国益大厦