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化学领域食品安全研究专家(J10189)

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司职能人力资源部

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-11-02
  • 工作地点:北京-通州区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:博士
  • 职位月薪:3-5万/月
  • 职位类别:科研人员

职位描述

工作职责:

1.承担全产业链化学领域食品安全风险评识别和风险评估工作;

2.承担化学领域的食品安全风险评估技术研发、评估和预警相关科学研究工作;

3.负责化学领域食品安全检测技术的研究与新技术研发;

4.研究分析乳制品化学领域食品安全风险趋势和规律,向相关方提出风险预警建议;

5.承担化学领域检测方法数据库和参与风险因子数据库维护建立和维护工作;

6.参与食品化学领域风险监测计划的制定,汇总分析监测信息;

7.内部风险管理的承接与协调工作,参与集团化学领域食品安全管理措施的制定;

8.完成化学领域***科研项目,收集整理资料,开展研究,形成相应的文字材料;

9.实施化学领域食品安全研究相关新技术的培训工作;

10.对化学领域食品安全事故应急反应提供技术指导;

11.参与主持国际食品安全会议,承担前瞻性领域的风险评估和技术研究工作。

任职资格:

1.所在相关研究领域有较大影响力或有一定的科学研究资源;

2.善于学习钻研,对新知识、新技术有较强的吸收能力,且具有动手能力和独立工作能力;

3.具有扎实的统计学专业基础知识,掌握常见的统计和挖掘方法、算法、和相关软件工具;

4.有良好的逻辑思维能力,注重细节,善于分析解决问题,对数据敏感,能挖掘背后的意义;

5.掌握文献检索方法, 书面表达能力优秀,能够阅读及编写中英文科研材料,撰写学术著作;

6.富有科研热情,吃苦耐劳,责任心强,有敬业精神和团队协作精神,能稳定工作;

7.熟悉色谱和质谱,熟悉药物残留的检测和分析技术;

8.能独立承担化学领域食品安全追溯、食品安全风险管理等相关研究和数据调研;

9.有新型有毒有害化学物质毒理测试及暴露风险评估研究工作基础;

10.有能力与各学科平台对接并整合学科平台的资源,推动全产业链食品安全研究;

11.有资质主持或承担科技部国家重点研发计划、国家自然基金、自治区以上级科技项目。

职能类别:科研人员

公司介绍

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。搭乘内蒙古自治区经济飞跃的“千里马”和改革开放的“顺风车”,蒙牛以18年逾1400倍的销量增长速度,成为中国发展速度最快的乳品企业。2004年在香港上市(股票代码:HK2319),2014年成为入选恒生指数成分股的中国乳业***股。中国***的粮油食品企业中粮集团、法国Danone(达能)、丹麦Arla Foods(阿拉福兹)分别是蒙牛的***、二、三大战略股东。2017年蒙牛位列全球乳业第10位。

2017年,蒙牛正式成为2018 FIFA世界杯全球官方赞助商。这是国际足联在全球赞助商级别首次合作的乳品品牌,也是中国食品饮料行业成为世界杯全球赞助商的***个品牌。蒙牛还是中国航天事业战略合作伙伴、NBA中国官方市场合作伙伴、上海迪士尼度假区官方乳品合作伙伴、北京环球度假区官方乳品及冰淇淋独家供应商。其中,连续10余年牵手NBA、博鳌等国际平台,连续15年用高品质的产品为中国航天提供营养支持。

作为中国领先的乳制品供应商,蒙牛专注于研发生产适合国人的乳制品,连续9年位列全球乳业20强。蒙牛成立19年来,已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多品的产品矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、未来星等拳头产品。

截至2017年12月,蒙牛根据市场潜力及产品策略布局产能,在全国建立了38个生产基地,新西兰海外1个基地,年产能合922万吨。2017年,蒙牛实现收入601.56亿元,高端UHT奶、低温酸奶份额保持领先。

联系方式

  • 公司地址:地址:span食品工业园区一区一号蒙牛乳业