国际幼儿园厨师
童识之幼(北京)教育科技有限责任公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:教育/培训/院校
职位信息
- 发布日期:2019-07-03
- 工作地点:北京-大兴区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招2人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-8千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
工作经验:3年工作经验
学历要求:高中
岗位职责:
1、负责幼儿园幼儿和成人膳食制作工作;
2、结合工作实践,能为保健医制定食谱提供合理化建议,严防食物中毒及肠道传染病的发生;如遇特殊情况,改动食谱需由后勤负责人批准;
3、能独立完成各种食品的制作,不断提高饭菜质量,讲究香、色、味,符合幼儿营养需求;能根据幼儿营养食谱及人数制作各种饭菜,防止浪费;
4、购买的熟食需要加热处理方能食用,蔬菜要浸泡半个小时;对于烧熟的食物,冬季要做好保温工作,夏季要做好防烫和防变质工作;幼儿每天食用的食物在送往班级之前,应留样保存48小时(置于冰箱),以备抽查;
5、按时做好自己负责的卫生区的卫生清理工作,注意个人卫生,进厨房穿工作服,戴安全帽;个人衣物不带入厨房;
6、严格执行食堂管理制度,每月与仓库管理员对库存物品进行盘点,结出每月盈亏;
7、认真执行各项安全制度,按操作规程使用各种炊事机械,做到安全操作;加强防火、防盗工作,确保食堂安全,注意水、电煤气的安全;
8、严格执行食堂管理制度,进库要验收,库房物资每月盘点,结出每月盈亏,向园长书面报告;
9、与同事友好合作,分工明确,各尽其责。每周将各种工作情况及进展书面报保健医备案。
任职资格:
1、高中及以上学历,身心健康,年龄55岁到60岁,有做幼儿餐工作经验;
2、有厨师证或国家颁发的食品制作资格证书;具备良好的食品卫生知识;
3、有责任心,工作细心,为人宽厚有爱心,有奉献精神;
4、有合作意识、学习意识,性格开朗、善于沟通。
我们的优势:
1、舒适优雅的工作环境;
2、有竞争力的薪酬,入职即享五险一金待遇;
3、全职教职工享受子女入学优惠待遇;
4、人性化的管理,完善的师资培训;
关于我们
我们致力于教育创新,将国际先进的教育理念和课程呈现方式与中国基础教育体系结合,以基础教育,国际化教育为主线,兼顾职业教育,创造精品化,现代化,多元化教育典范。以学生拥有现代生活的竞争力为教育目的,开展慎始敬终、以终为始得教育。
教育理念:童心童趣,尊重个性,全面发展,完善人格!
教育遵旨:塑造基础,优秀一生!尊重幼儿的成长,重视因材施教,采用循序渐进的方式,启发孩子的潜能,使孩子学会关心、分享、轮流合作等社会行为,为形成积极健康的个性奠定基础。为社会提供高水平、高质量、高效率的教育服务,兴办一所高品质、现代化、国际化、创新型的幼儿园。
联系人:王老师
联系方式:13581574723 010-87927180
公司邮箱:toshine_2019@163.com
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
联系方式
- Email:2019@163.com
- 公司地址:地址:span天通泰科技金融谷6号楼
- 联系人:王老师