北京招聘

一、采购工作

订单管理

1、操作ERP系统，处理日常订单，与厂商进行订货以及沟通配送安排。

2、跟催请购及采购货品缺到货状况，避免因断货造成门店营运出现问题，如有问题及时反馈并进行处理。

3、整理维护各店面及库房所到货品清单，作为对账凭证。

维修材料管理

1、北京各店面日常所需维修材料的单独采买并记录对账。

质量管理

1、反应货品到货状况，针对不符合验收标准的货品，与供应商沟通并要求供货商提出改善办法。

2、门店、库房、央厨针对货品问题，进行跨部门之间的协调沟通。

3、店面相关客诉的整理与解决。

4、到店稽核所到货品的质量，若有问题及时与厂商沟通并改正。

对账管理

1、每月低耗、厨杂类厂商的对账工作。

2、北京及外阜对账单的检查和打印，并邮寄外阜。

3、每月发票的整理与加入对账单。

供应商管理

1、供应商采购合同的收集、整理、签订并留存。

2、供应商相关资质及相应产品检测报告的整理与更新。

3、供应商相关协议及合同的撰写。

市场行情监控

1、针对每月采买金额较大的产品进行每日市场价格监控。

2、收集相关新闻报道，提前掌握市场动态，方便锁价及备货。

3、重要产品每周报价与市场价对比分析。

4、猪瘟市场行情的监控，相关报道的收集。

其他

1、每月核价单的前期处理，数据的收集及录入。

2、每月货统的分析及报告。

3、协助部门领导制作分析报表。

二、行政工作；

1.行政后勤费用、采购申请；

2.新店开业办理各种证照/电话/网络；

3.每年6月30日前网上工商、商委年检；

4.员工住宿安排审核、传达、不定期巡查；

5.各店配送安排每月25日前发邮件至各负责人；

6.公司小客车摇号追踪；

7.负责管理、维护办公设备器材，及时补充办公耗材；

8.后勤部门旅游建议，行程安排；

9.公司行政用车安排；

10.物业门禁卡办理与管理；

11.完成上级管理层交付的临时工作。

任职要求：

1、性格外向、爱表达、善于沟通；

2、有较强的开拓能力；

3、掌握基本的电脑办公软件操作；

4、具备基本的写作能力；

5、有采购经验者优先考虑；

6、有行政工作经验者优先考虑。

  北京恒泰丰餐饮有限公司系台湾独资企业，在北京、天津、青岛、大连、厦门、西安各地经营[鼎泰丰]品牌餐厅。
  鼎泰丰餐厅素来以小笼包闻名天下。从1972年创建至今一贯秉承品质优良的传统工艺, 历经数十年的口味不仅受到海内外各大媒体一致好评,1993年更被《纽约时报》评为全世界十大餐厅之一(世界各地的政商界名流和中外明星都曾是鼎泰丰的座上客),五度获得《香港澳门米其林餐旅指南》米其林一星餐厅的殊荣。2013年《亚洲餐厅评选》鼎泰丰夺冠。
  如今的鼎泰丰餐厅已经成功在中国台湾、日本、美国、中国香港、新加坡、印尼、韩国、马来西亚、澳大利亚、泰国、北京、上海、天津、青岛、大连、杭州、宁波、成都、深圳和无锡等地设店。
  北京鼎泰丰餐厅是由台湾大成集团合作经营的国际性餐厅, 我们是以严格品质控管为源,以优质服务为本,愿意带领着有意成为专业餐饮人的朋友向华北地区拓展市场,并以对客人、员工负责任的态度永续经营。同时也诚邀台籍毕业生及餐饮专业人才加入我们，并留在大陆发展，在此平台中共同成长。

福利待遇：
1、社会保险
2、年终奖金、工龄工资、语言津贴
3、法定节假日、带薪年休假
4、定期员工旅游、生日津贴、节日礼品
5、企业内部专业及语言培训，完善的晋升体系
6、入职满一年，每年报销健康证费用