北京招聘

岗位职责：

1.配合生产部长、副部长的工作，做好日常生产管理工作。

2.带领领班做好整体人员管理，不断发掘人才，培养优秀的基层管理人员、稳定基层管理者与整体员工队伍，为正常生产管理奠定基础。

3.负责机器设备的管理维护和管辖制冷设施、设备的管理，班前班后对机器设备进行检查、确认，机器设备的管理落实到专人，保证机器设备的正常运转。

4.负责每日所加工半成品、成品的生产加工，要求准时保质、保量的完成生产任务。

5.成本控制：负责原材料的领用、使用、控制，负责能耗控制和工时工效的管控。

6.定期组织员工学习HACCP相关控制文件，掌握生产各环节关键控制点，并做好两个班组冷链食品、食品安全、卫生控制工作，确保冷链食品微检100%合格率，人员、工用具涂抹100%合格率。

7.严格贯彻落实公司及生产部的各项规章制度，使员工队伍健康发展，保证良好的生产秩序。

8.做好新品上市组织安排工作，做好管辖申购原料的控制。

岗位要求：

1、大专以上学历，有食品工厂相关工作经验者优先；

2、受过公司相关食品防护、HCCP计划、食品质量、生产安全等相关培训；

3、能够熟练操作生产设备，具备良好的工作要求；熟练生产产品名称、操作工艺要求，卫生防护、异物防护等，能够进行生产现场的指导；能够执行生产计划，分解生产计划；；

4、良好的协调沟通和应急处理能力，能够承受工作压力。

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