北京招聘

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行园长下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理家长对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

任职资格：

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；

2、本地居住或离园所距离较近，可以不住宿。

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础。

 北京爱鑫文化艺术发展有限公司成立于2017年，是一家主营幼儿园及少儿艺术培训的教育机构，坐落在北京市海淀区魏公村路四号院，占地面积2000多平米，教室宽敞明亮，环境舒适，有独立的户外游戏场地，是孩子开心学习和快乐成长的乐园。