北京招聘

一、工作职责：

1、负责定期对连锁店（直营店）进行巡店督导、检查、培训，及时就管理漏洞、问题与疏忽与相关单位沟通，完善区域、店面的运营管理

2、负责直营店日常运营管理工作，规范服务员标准，进行相关人员培训，为客人提供高标准的优质服务；

3、检查督导各部门的工作情况，发现问题及时整改和协调；

4、及时妥善处理顾客的投诉，找出问题的根源杜绝再次发生；
5、负责直营店在各个节日的营销计划，布置场地及激发部门员工士气，营造良好的节日气氛。
6、撰写巡店报告和运营周报，保证运营总部对区域、店面运营情况的及时了解与掌握

7、根据运营计划，组织实施区域市场调查，进行新店开业可行性分析，为新店选址、商圈规划提供依据

8、根据营销计划，协助区域和连锁店进行营销活动，促进区域、店面业绩的提升，协助培训经理开发培训课件，完善运营培训体系；
二、职位要求

1、男女不限，品貌端正。有5年以上餐厅管理工作经验,；
2、熟悉餐厅的运作及经营，有创新意识、工作严谨；
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；

4、有较强的管理能力和责任心；

5、大专以上学历（优秀者可适当放宽）；

6、有大型餐饮连锁店工作经验者优先；

北京和兴记餐饮管理有限公司隶属北京世纪南楼投资管理有限公司的子公司，世纪南楼公司涉足投融资、房地产、餐饮业等多个领域。
和兴记公司则集中投资于餐饮行业，并且参与投资项目的管理。公司成立两年多以来，目前主要投资于四川特色餐饮的连锁经营，现主要经营麻辣香锅,通过两年多的运营，公司不但积累了在餐饮行业投资和管理的经验，还有了一支稳定的餐饮业管理团队。和兴记公司在未来一段时间在继续完善餐饮品牌代理业务的同时，将致力于自主餐饮品牌的建立和建设。
我们的投资领域仍然是四川特色餐饮，公司希望在未来一到两年内新建立完全自主品牌的餐饮连锁门店10家到15家，营业面积在现有基础上扩大1500平方米，并且为公司未来的发展储备经验和人才。