北京招聘

职位描述：
岗位职责
1、加工烹调各类西式餐点，如牛排、焗饭、海鲜加工等；
2、原材料加工，切配等工作；
3、对西餐用料和用语有一定了解，申领及预估各类耗材；
4、热爱本职工作并且工作中积极主动

任职资格
1，中技及以上学历，理解餐饮卫生相关规定；
2，形象好，气质佳，身体健康，须持有健康证。
3，两年及以上的西厨工作经验，有酒店西厨经验者优先考虑。
4，男女不限，吃苦耐劳，会基本服务礼仪，接受单休。 举报 分享

JF皇家茶馆是台湾卡堤萨克股份有限公司在大陆的合资品牌，卡堤萨克英国茶馆在台湾已是家喻户晓的知名品牌，旗下的卡堤萨克英国瓷器博物馆，是台湾第一家也是规模最大的以英国下午茶为主题的私人博物馆，在卡堤萨克所有烘焙点心皆由曾在英国知名茶馆Betty’s Tea Room 研修的日本籍主厨手井梨惠挑选食材、拒绝人工添加剂，使用乌骨鸡青壳蛋、爱尔兰发酵奶油、甜度较低的海藻糖等高品质食材精致而成，卡堤萨克挑食厨房支持英国原味主厨杰米奥利弗的饮食革命概念，提倡吃当季食物、选择当地食材、支持自然制法，将英国独特的风土人文融入菜单，主厨Pépin带着十八年传统法菜经验，希望透过创意细腻的料理方式，传承更多的英式生活美学，展现原口味的幸福，英式红茶则是由日本国宝级茶艺师Kelly老师预先调配，使之更符合亚洲人的口感。
JF皇家茶馆的愿景、使命、价值观如下：
愿景：打造英式下午茶***；
使命：尽美口味 尽心服务；
价值观：尊重传统 灵活创新 诚信为基 共享未来。