北京招聘

职位描述：
任职资格
学历/职业培训
- 职业学校厨师、食品和厨房管理专业优先；
- 具备国家认证厨师资格者优先；
- 按照要求通过每年健康体检。
相关工作经验
- 具备3年以上员工餐厨师和餐具管理工作经验
语言计算机能力
- 灵活运用word，excel等办公软件

专业知识及专业技术能力
- 具备完备的食品安全、健康和政府卫生法律法规方面的相关知识；
- 具备高超的特色烹饪方面的专业知识；
- 具备完备的原料价格水平方面的知识。

其他通用能力
- 沟通能力；
- 客户导向意识。


工作职责
1. 监督食物准备
- 按照预算、食物的季节性和员工喜好设定菜；
- 为员工准备高标准的盒饭；
- 按照需求为VIP客户定制菜品；
- 提高运作水平，降低返工率，推动合理流程并提供良好服务。

2.厨房维护
- 在烹饪、卫生和相关工作内容上建立并履行时间表；
- 清洁所有的食品用具并确保它们都在安全和可以使用的状态；
- 时刻保证厨房卫生清洁的环境；
- 确保所有餐饮用具用餐前经过清洗和消毒。

3.用餐区维护
- 时刻保证卫生和清洁的用餐区环境；
- 保证足够的用餐用具可以使用（包括碟子、筷子和椅子等）。

4.食品供应
- 根据菜单和客户设定的要求，按照设定的时间段盘点食品存量并定购食品、调料和其他用品。

5.咖啡吧费用预算与管理及餐饮各类表格的制作。 举报 分享

北京极光星徽汽车销售服务有限公司，成立于2016年，注册资金2亿元，是目前亚洲最大的奔驰品牌旗舰店。

公司位于北京市朝阳区京顺路109号院2号楼，建筑面积近3万平方米，分为地上三层和地下一层。作为全球第十座梅赛德斯-奔驰中心，旗舰店拥有40个新车展示位及80个维修服务工位，公司业务涵盖梅赛德斯-奔驰（国产及进口）、AMG及Smart品牌在内的全系列乘用车的销售和维修服务，同时为客户提供德国原厂精品配件以及贷款购车和车辆保险等优质衍生服务。

自成立以来，公司始终秉承 “全心全意，志在卓越”的经营理念，致力于为广大客户提供最优质的奔驰品牌产品和最卓越的售后服务。同时作为奔驰品牌在中国的名片，我们还将全力打造一座奔驰文化中心，为客户提供更加多元化，高价值的客户体验，让旗舰店的奔驰品牌标杆地位得到具体化的彰显。