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品控主管

北京市荣鑫源食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-02-09
  • 工作地点:北京-大兴区
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2.8-3.5千/月
  • 职位类别:化验员  

职位描述

职位描述:
岗位职责:

◆负责原材料、中间产品、成品的感官指标、理化指标、限量指标检验工作,并作出是否合格检验标准的判定;
◆负责本岗位检验设备的爱护与保养工作;
◆负责检验仪器、设备秘密度、稳定性的校正及定期检定工作。
◆负责对生产环境、设备、人员、设施卫生情况的检验工作。
◆负责本岗位的环境卫生及因工作需要而安排的临时性工作。
◆对经检验不符合标准的原材料、中间产品、成品,通知原料库拒绝入库使用或生产使用,并将检验结果及时报送上级部门,提出处理意见,按照《不合格流程》处理。符合要求的,通知库房管理人员入库或进入下道工序。
◆负责原辅材料供应商资质、票证的整理、归档工作。
◆负责与品控员进行轮换,对生产过程中、仓储过程中、配送过程中进行质量与食品安全控制。
◆负责所有检验原始记录、检验报告单的填写、整理、归档工作。
   

任职要求:
1) 掌握食品安全基础知识,熟悉相关法律法规;
2) 具有无机化学、有机化学、分析化学、食品化学基础知识,具有扎实的微生物学基础知识;
3) 具有丰富的食品检验理论基础,能够熟练使用常规实验仪器。
4) 能够正确配制化学试剂、能够按照操作规范使用药品、试剂。
具有熟练的食品检验实际操作能力,特别是微生物检验能力。
5)开朗,随和、认真,具有良好的职业素养和团队精神。

职能类别: 化验员

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公司介绍

北京市荣鑫源食品有限公司位于北京市大兴区,建有35亩地的专业化中心生产工厂,设有研发中心、质检中心、培训中心、会议展厅、办公区、生产加工区、净化包装区、仓储物流区域,共20000平方米。拥有设备65米隧道炉,月饼自动成形机、月饼糕点自动包馅机、高速自动包装机等设备、还设有观光走廊可随时观测生产过程,设置安全监控,24小时无间断严格管控。并有强大的研发团队,及健全的客户服务体系。目前月饼日产量能达到35万块,4万余盒,合作客户覆盖东北、华北、山东、河南等地。荣鑫源食品先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全认证,在生产的各个环节,严格按照规范的生产和管理模式,层层把关,层层筛选,实施严格规范的生产管理和质量保证,全力超越每位客户的期许。我公司愿与各界人士真诚合作,共创美好明天。

联系方式

  • 公司地址:地址:span北京市大兴区青云店镇