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营运经理

美妍展信餐饮管理(北京)有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-23
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:营运经理  市场/营销/拓展经理

职位描述

1.依据部门要求,制作并完成:营运开幕倒计时文件、部门工作时间进度表。
2.协助现场设计需求,提出门店营运功能规划,并参与设计意见讨论
3.讨论与制定新店开幕营运部标准SPEC、标准化工作进度表与流程管控表。
4.制定营运计划、营业预估与假设,提出方案文件,提报财务、开发各单位讨论。
5.制作门店年度预算表,包括:人力需求、培训计划、营业费用、营业收入、市场推广计划、年度活动计划、损耗与报废、年度员工考评计划、员工奖惩升迁计划、员工活动。
6.配合人事提出交叉培训与公司培训需求,组织内部训练并制定有效的培训计划。
7.制定营运部服务路线。
8.制定设备、设施、器皿、物品进场时间规划,协调各单位进行有效配合。建立领用责任人制度,建立规范性盘点区域制度,向总管理处人事中心做报备。
9.建立筹备与试营业期间固定内部会议制度,依据规范文件格式,提交总管理处人事中心备存:会议记录、会议流程。
10.按总管理处要求,完成筹备展店工作日志,部门存盘以及传总管理处人事部、开发部备存。
11.负责中层营运管理人员的挑选。
12.负责中层营运管理人员的培训。
所属部门:营运策略分析部
职位要求:
1.形象良好,五官端正。
2.有较强的责任心,能够胜任长时间工作。
3.能够适应长时间出差到外地工作。
4.能够承受工作中带来的各种压力。
5.有基础的英语交流水平
6.有从事大型连锁餐饮营运管理开店筹备经验优先录用。


公司介绍

donut stop 站亭是美妍全资的加盟连锁品牌。总部设立于北京,成立于2010年,是快速发展中的加盟连时尚锁餐饮企业。公司主营甜甜圈、咖啡、饮品。随着全国连锁店的迅速扩充,现诚聘各领域英才。

联系方式

  • 公司地址:北京市朝阳区北辰西路69号峻峰华亭C座717
  • 邮政编码:100029
  • 联系人:张女士